Réf: FSM-MF/N
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Friteuse électrique 2 x 8 Litres + robinet de vidange, a poser
Friteuse électrique Diamond 2 x 8 L, 9 kW, acier inox, idéale pour food-trucks et petits établissements. Cuves embouties avec vidange facile, thermostat 190°C, paniers athermiques. Nettoyage simplifié et performances optimales pour frites, beignets, poissons. Dimensions : 400x600x445 mm.
Fiche technique
- Alimentation
- Électrique 400V 3N / Triphasé
- Puissance (Watts)
- 9000
- Carrosserie
- Acier inoxydable
- Composition
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 400
- Profondeur (mm)
- 600
- Hauteur (mm) ↕
- 445
- Poids (Kg)
- 30
- Cuve (L)
- 2 x 8
- Propriétés
- À poser
- Nombre de zone(s)
- 2
- Type de friteuse
- Double
- Vidange
- Avec
Description
La friteuse électrique Diamond 2 x 8 litres est la solution idéale pour les food-trucks et les établissements disposant d'un espace restreint. Conçue pour offrir des performances optimales tout en maîtrisant la consommation d'huile et d'énergie, cette friteuse est parfaite pour cuire des frites fraîches ou surgelées, des beignets, des poissons panés et bien plus encore.
Fabriquée en acier inoxydable, elle garantit une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile. Les cuves embouties avec fond incliné assurent une vidange rapide et sans résidu grâce à un robinet tout inox avec système de sécurité. Les paniers aux poignées athermiques offrent une sécurité supplémentaire, tandis que les commandes intuitives permettent un contrôle précis de la température jusqu'à 190°C.
Caractéristiques Techniques
- Capacité : 2 cuves de 8 litres chacune.
- Dimensions : 400(L) x 600(P) x 445(H) mm.
- Puissance : 2 x 4,5 kW (9 kW total).
- Voltage : 400/3N 50-60Hz.
- Matériau : Acier inoxydable.
- Poids : 30 kg.
- Panier : 131 x 320 x 145 mm.
- Volume : 0,16 m³.
Avantages et Fonctionnalités
- Durabilité et sécurité :
- Construction en acier inoxydable résistante et facile à entretenir.
- Paniers aux poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
- Boîtier de contrôle amovible pour un entretien simplifié.
- Performances de cuisson :
- Résistances haute puissance pour une montée rapide en température.
- Thermostat réglable jusqu'à 190°C pour une précision optimale.
- Voyants de contrôle pour une surveillance facile.
- Entretien simplifié :
- Cuves accessibles à 100 % pour un nettoyage sans effort.
- Vidange efficace et hygiénique grâce au fond incliné et au robinet sécurisé.
- Polyvalence :
- Idéale pour une grande variété de préparations : frites, beignets, poissons, etc.
- Conçue pour les espaces réduits, comme les food-trucks et petits établissements.
Utilisation Optimale
La friteuse Diamond 2 x 8 litres est parfaite pour :
- Food-trucks : Réalisez des fritures rapidement et efficacement.
- Petits restaurants et snacks : Maximisez votre espace tout en conservant une productivité élevée.
- Menus variés : Sa polyvalence permet de répondre à de nombreuses demandes clients.
Accessoires :
Réf: FSM-MF/N
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