Friteuse à beignets électrique professionnelle 18 L avec doseur à chichis – 400 V
Ce pack professionnel associe une friteuse à beignets électrique grande capacité de 18 litres et un doseur à chichis, spécialement conçus pour une production intensive en environnement professionnel. Adaptée aux stands forains, snacks, événements et cuisines à fort débit, la friteuse assure une cuisson homogène et rapide grâce à ses deux résistances blindées et sa puissance élevée de 9000 W.
La cuve de 18 litres intègre une zone froide limitant la dégradation de l’huile et prolongeant sa durée d’utilisation. Le grand panier ultra-large permet la cuisson de beignets, chichis ou autres fritures volumineuses. Les thermostats de régulation et de sécurité, la vidange sécurisée et le coupe-circuit magnétique garantissent une utilisation fiable et maîtrisée. Sa construction tout inox AISI 430 assure robustesse, hygiène et longévité.
Le doseur à chichis inclus est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 avec cuve et piston en inox alimentaire, assurant un dosage précis et régulier. Compact et robuste, il est livré avec un kit de fixation murale pour une installation stable et ergonomique.
Avantages professionnels
- Pack complet pour beignets et chichis à fort débit
- Grande capacité de 18 L adaptée aux usages intensifs
- Puissance élevée pour une montée rapide en température
- Zone froide limitant la dégradation de l’huile
- Sécurité renforcée avec thermostats et coupe-circuit magnétique
- Doseur à chichis précis et hygiénique en inox alimentaire
Caractéristiques du produit
- Énergie : électrique
- Alimentation : 400 V
- Puissance : 9000 W
- Capacité cuve friteuse : 18 L
- Poids friteuse : 19 kg
- Structure friteuse : acier inoxydable AISI 430
- Équipements friteuse : 1 grand panier 480 x 290 x 100 mm, 2 résistances blindées, zone froide
- Sécurité friteuse : thermostat de régulation, thermostat de sécurité, vidange de sécurité, coupe-circuit magnétique
- Structure doseur à chichis : acier inoxydable AISI 304
- Doseur : cuve et piston inox alimentaire
- Fixation doseur : kit de fixation murale fourni
- Dimensions friteuse : largeur 600 mm x profondeur 570 mm x hauteur 470 mm
- Dimensions doseur à chichis : largeur 730 mm x profondeur 300 mm x hauteur 560 mm
Ce pack est destiné aux forains, snacks, traiteurs événementiels, stades et professionnels de la restauration à fort débit recherchant une solution complète, robuste et performante pour la production de beignets et chichis.
