REMARQUE : Possibilité de superposer jusqu’à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson.
Nombreuses fonctions : 20 programmes enregistrables, fonction économie d’énergie lors des temps morts avec possibilité d’arrêter le tapis, etc.
Four à convoyeur compact avec système de chauffage par air pulsé.
Température maximale : 320°C. Configuration à une chambre de cuisson : 74dB.
LES + :
- Dimensions compactes : Peut être posé directement sur comptoir.
- Cool-around : Surfaces extérieures froides pour un maximum de sécurité et de confort.
- Dual Temp : Gestion de 2 températures à l'intérieur de la chambre pour une cuisson optimale.
- Gestion adaptative de la puissance : Efficacité et consommation réduites.
- Best-flow : pour empêcher le reflux d'air.
Commande et contrôle indépendant de la température en voûte et sole.
Commandes électroniques avec affichages digitaux.
Réglage du temps de cuisson par variation de la vitesse d’avancement du tapis (de 30 secondes à 20 minutes).
Système de refroidissement de la structure extérieure pour une sécurité optimale.
Sens d’avancement du tapis gauche / droite avec possibilité d’inversion.
Construction intégrale en acier inox AISI 304.
Tapis en fil d’acier inox facile à extraire pour l’entretien.
Tapis en fil d'acier inox à rotation continue avec vitesse réglable.
Porte frontale de visite de la chambre de cuisson sur charnière.
Turbines et canalisations du flux d’air pulsé en acier inox.
Isolation thermique par laine de roche et lames d’air.
Résistances de chauffage facilement accessibles.
Commandes électroniques programmables et affichage digital.
Construction intégrale en inox AISI 304 et structure froide de sécurité.
Matériau : Acier inoxydable AISI 304
Carrosserie : Acier inoxydable AISI 304
Dimensions extérieures : (L)1234 x (P)800 x (H)480 mm
Dimensions intérieures : (L)510 x (P)406 x (H)80 mm
Tension : 400 V - TRI + N
Fréquence : 50 Hz
Puissance électrique raccordée : 6900 W
Consommation électrique moyenne : 3.1 kWh / h
Poids net : 93 Kg
Poids emballé : 108 Kg
