Réf: KGL9/AS-D
Derniers produits en stock- -19%
Four à pizza à gaz 9 x Ø 350 mm, GAZ, 220 V
Four à pizza à gaz 9 x Ø 350 mm, GAZ & 220 V.
Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur. "Oura" pour l'évacuation des fumées et des vapeur. Double éclairage intérieur encastré "haute T°".
Dimensions chambre: (L)1080 x (P)1080 x (H)185 mm (24 500 W), 9 pizzas de Ø 350 mm (ou) 4 pizzas de Ø 500 mm.
Capacité productive: 72 à 81 Pizzas Ø 350 mm ou 32 à 36 pizzas Ø 500 mm. Possible 2 fours superposables (9+9).
Description
Rappel de Porte via ressort, poignée inox sur toute la longueur de la porte, hublot en verre securit "panoramique" doublé d'une vitre de protection contre la chaleur, joint en fibre de verre céramique
Matériel : Acier inoxydable
Dimensions : (L)1590 x (P)1480 x (H)760 mm
Alimentation : 230 V - MONO
Fréquence : 50 Hz
Puissance kcal/h (GAZ) : 21 066
Poids : 271 Kg
Contrôle par vanne électronique, munie de bougie d’allumage et de dispositifs de sécurité
Arcade en acier inox, évitant la chute de température à l’ouverture du portillon
Thermostat de sécurité de série
Panneau de commandes "indépendant" et extractible avec double affichage digitale (T° sélectionnée et réelle), SAV facilité, ventilateur de refroidissement.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
LES AVANTAGES :
Four alliant performances et économies
Panneau de commande à touches sensitive, Régulation par thermostat électronique (450 °C), affichage digital
Chauffage gaz, la sole est porté à température par "conduction" grâce à des échangeurs de chaleur inox, alimentés par 4 brûleurs, placés dans la chambre de combustion, la chambre elle est chauffé par "convection"
Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole
Accessoires :
Réf: KGL9/AS-D
Derniers produits en stockRéf: SGL18/35-D
Derniers produits en stockRéf: SGL9/35-D
Derniers produits en stockQuestion(s) (0)
Pas de questions pour le moment.
5 autres produits de la même catégorie
Réf: T75G/LCD
Réf: GL4/35-D
Réf: CFRPG430
Réf: TT98G/LCD
Réf: P110G B2