- Halloween 2024
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Four inox pâtissier mixte vapeur 4 niveaux 6400 W, 400 V - TRI
Four inox pâtissier mixte vapeur 4 niveaux 6400 W, 400 V - TRI. CASSELIN.
Entièrement en acier inoxydable. Enceinte de cuisson en acier inoxydable.
Porte à double vitrage. Éclairage intérieur. Équipé de 2 moteurs de ventilation.
Température de 0°C à 300°C. Minuterie : 0 - 120 min.
Espace entre les plaques : 80 mm. Raccordement d'eau : 3/4".
INCLUS : 4 plaques (L)600 x (P)400 mm (2 pleines & 2 perforées).
Description
Matériel : Acier inoxydable
Dimensions : (L)835 x (P)800 x (H)570 mm
Alimentation : 400 V - TRI
Puissance : 6400 W
Poids : 65 Kg
Infos techniques
Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Alimentation
- Électrique 400V 3N / Triphasé
- Puissance
- 6400 W
- Compositions
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 835 mm
- Profondeur (mm)
- 800 mm
- Hauteur (mm) ↕
- 570 mm
- Poids
- 65 Kg
- Propriétés
- Avec poignée(s)
Porte(s) battante(s)
Porte(s) vitrée(s)
Vitrage double
À poser - Nombre de niveaux
- 4
- Taille des grilles
- 600 x 400 mm
- Type de four
- Convection
Mixte vapeur
Références spécifiques
Documentations
Matériel : Acier inoxydable
Dimensions : (L)835 x (P)800 x (H)570 mm
Alimentation : 400 V - TRI
Puissance : 6400 W
Poids : 65 Kg
Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Alimentation
- Électrique 400V 3N / Triphasé
- Puissance
- 6400 W
- Compositions
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 835 mm
- Profondeur (mm)
- 800 mm
- Hauteur (mm) ↕
- 570 mm
- Poids
- 65 Kg
- Propriétés
- Avec poignée(s)
Porte(s) battante(s)
Porte(s) vitrée(s)
Vitrage double
À poser - Nombre de niveaux
- 4
- Taille des grilles
- 600 x 400 mm
- Type de four
- Convection
Mixte vapeur
Références spécifiques
Accessoires :
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