Four multifonctions 38 litres 220 V – modèle 24080R
Le four multifonctions 24080R est conçu pour les cuisines professionnelles recherchant polyvalence, rapidité et qualité de cuisson sans dessèchement. D’une capacité de 38 litres, il convient parfaitement à la cuisson et au réchauffage des viennoiseries, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies et plats préparés, qu’ils soient frais, surgelés ou pré-poussés. Grâce à ses 5 fonctions intégrées (convection, Turbo Quartz®, grill, four à pâtisserie ventilé et décongélation), il assure une cuisson homogène et maîtrisée. Sa montée rapide en température, jusqu’à 270 °C en seulement 7 minutes, optimise la productivité en cuisine.
Avantages professionnels
- Four multifonctions 5-en-1 pour une grande polyvalence
- Cuisson homogène grâce à une circulation optimale de l’air
- Montée rapide en température jusqu’à 270 °C
- Idéal pour produits frais, surgelés et pré-poussés
- Échelles inox amovibles à 4 niveaux pour une flexibilité maximale
- Porte double vitrage transparente pour un contrôle visuel constant
- Structure robuste adaptée à un usage intensif
Caractéristiques du produit
- Énergie : électrique
- Alimentation : 220 V / 1 / T
- Puissance : 2400 W
- Volume : 38 litres
- Nombre de niveaux : 4
- Dimensions extérieures : largeur 550 mm x profondeur 550 mm x hauteur 355 mm
- Dimensions intérieures : largeur 415 mm x profondeur 350 mm x hauteur 265 mm
- Poids : 22 kg
- Température maximale : 270 °C
- Équipement inclus : 3 grilles 310 x 410 mm et 1 plat à pâtisserie
Ce four s’adresse aux boulangeries, pâtisseries, snacks, restaurants, hôtels et cuisines professionnelles recherchant un four compact, rapide et polyvalent pour une large variété de préparations.
