La cuisinière à gaz BGH 600-521 BARTSCHER est un appareil robuste et polyvalent, conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Dotée de 5 points de cuisson à gaz de différentes puissances et tailles, elle permet de préparer une variété de plats simultanément. Chaque brûleur est équipé d'une sécurité d'allumage et d'une protection thermoélectrique, assurant une utilisation en toute sécurité.
Le four multifonction électrique de 104L offre une large gamme de modes de cuisson, tels que chaleur voûte/sole, air ventilé, gril, et bien plus encore, permettant une cuisson précise et homogène. Avec sa porte à double vitrage et son éclairage intérieur, vous bénéficiez d'une excellente visibilité pendant la cuisson.
Son design en acier inoxydable et ses grilles en fonte garantissent une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile. De plus, le compartiment de rangement sous le four offre un espace pratique pour vos ustensiles de cuisine. La hauteur réglable permet d’adapter la cuisinière à vos besoins.
Caractéristiques techniques
- Marque : Bartscher
- Capacité du four : 104 L
- Dimensions : 895(L) x 645(P) x 828(H) mm
- Zones de cuisson : 5 (1 x 1 kW, 1 x 3 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 4 kW)
- Dimensions des zones : 4 x 230x270 mm, 1 x Ø 350 mm
- Puissance totale : 11,5 kW
- Plage de température du four : 50 °C à 250 °C
- Matériau : Acier inoxydable
- Tension du four : 230 V
- Puissance du four : 2,5 kW
- Poids : 65,8 kg
Points forts
- 5 brûleurs à gaz de tailles variées pour une cuisson simultanée et efficace.
- Four multifonction électrique avec modes variés pour une cuisson optimale.
- Éclairage intérieur et minuterie intégrée pour un contrôle précis.
- Sécurité renforcée avec brûleurs équipés de protections thermoélectriques.
- Compartiment de rangement pratique sous le four.
- Facilité de nettoyage grâce à sa conception en acier inoxydable.
Applications
- Cuisines professionnelles : restaurants, hôtels, cantines.
- Idéal pour préparer plusieurs plats en même temps grâce à ses zones de cuisson polyvalentes et à son four spacieux.
Inclus
- 1 plaque de four
- 2 grilles
Remarque importante
- Fournie avec injecteurs pour gaz propane et gaz naturel.
- Classe d'efficacité énergétique A selon EU No. 65 / 2014.
