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Façonneuses à pizza - Laminoir à pizza électrique PRO (Ø)260 à (Ø)400 mm, 370 W, 220 V - MONO Sofraca
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Laminoir à pizza électrique PRO (Ø)260 à (Ø)400 mm, 370 W, 220 V - MONO

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Le laminoir à pizza 26 à 40 cm permet un étalement rapide et régulier de la pâte sans altérer ses qualités. Travaillant à froid, il s’adapte aux pizzas rondes ou carrées grâce à des réglages précis d’épaisseur et de diamètre. Simple d’utilisation et sans personnel spécialisé, il est idéal pour les cuisines professionnelles.

1 440,20 € HT
1 895,00 € HT
(1 728,24 € TTC)
Livrée sous 1 à 3 semaines

Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 220V / Monophasé
Puissance (Watts)
370
Composition
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
530
Profondeur (mm)
520
Hauteur (mm) ↕
690
Poids (Kg)
37
Propriétés
Avec poignée(s)
À poser
Fabrication
Européenne
Garantie pièces
1 an

Description

Laminoir à pizza diamètre 26 à 40 cm

Le laminoir à pizza diamètre 26 à 40 cm est un équipement professionnel conçu pour faciliter et accélérer l’étalement de la pâte à pizza et de pâtisserie. Travaillant à froid, il respecte parfaitement les caractéristiques de la pâte sans l’altérer. Son utilisation simple ne nécessite aucun personnel spécialisé et permet un gain de temps considérable en cuisine. Grâce à ses réglages précis, il est possible d’ajuster l’épaisseur et le diamètre de la pâte afin de réaliser aussi bien des pizzas rondes que carrées, avec une régularité parfaite.

Avantages professionnels

  • Gain de temps important lors de la préparation
  • Travail à froid respectant la qualité de la pâte
  • Utilisation simple sans personnel spécialisé
  • Réglage précis de l’épaisseur et du diamètre
  • Adapté aux pizzas rondes et carrées

Caractéristiques du produit

  • Type : laminoir à pizza professionnel
  • Énergie : électrique
  • Alimentation : 220 V
  • Puissance : 370 W
  • Diamètre pâte : 26 à 40 cm
  • Poids pâte : 210 à 600 g (ronde), jusqu’à 1400 g (carrée)
  • Dimensions : 530 x 520 x 690 mm
  • Poids : 37 kg

Pizzerias, restaurants, snacks, food trucks, boulangeries et cuisines professionnelles souhaitant optimiser la préparation des pâtes à pizza.

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