Conçu pour répondre aux besoins des petits établissements et des espaces réduits, le cuiseur à pâtes Bartscher 7 L garantit des résultats de cuisson constants et rapides. Sa cuve en acier inoxydable d'une capacité de 7 litres permet de cuire différentes variétés de pâtes tout en assurant une répartition homogène de la chaleur. Le panier unique fourni est suffisamment grand pour des portions généreuses, tout en étant facile à manipuler grâce à sa structure robuste et ergonomique.
Avec une puissance de 3,4 kW, ce cuiseur monte rapidement en température, offrant une plage de cuisson jusqu'à 110°C pour des résultats optimaux. Son format compact et son poids léger de 6,8 kg permettent une intégration facile sur tout plan de travail. Parfait pour les restaurants, cafés ou encore les bars proposant des plats à base de pâtes.
Caractéristiques techniques
- Marque : Bartscher
- Capacité cuve : 7 litres
- Dimensions cuve : 240(L) x 300(P) x 200(H) mm
- Nombre de paniers : 1 panier inclus
- Dimensions panier : 210(L) x 235(P) x 100(H) mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Puissance : 3,4 kW
- Plage de température : Jusqu’à 110°C
- Alimentation : 230 V
- Dimensions extérieures : 305(L) x 410(P) x 315(H) mm
- Poids : 6,8 kg
Points forts
- Format compact : Parfait pour les petits espaces ou comme équipement complémentaire.
- Efficacité énergétique : Chauffe rapide grâce à une puissance élevée de 3,4 kW.
- Facilité d’entretien : Matériau en acier inoxydable et design simplifié.
- Polyvalence : Idéal pour cuire tous types de pâtes.
Applications
Convient parfaitement aux petites cuisines, snacks, bistrots, ou cafés pour préparer rapidement des plats de pâtes sur commande.
Inclus
- 1 panier robuste pour faciliter la cuisson et le drainage.
Remarque importante
Ce cuiseur est conçu pour un usage professionnel et nécessite un espace de travail stable et un entretien régulier pour garantir sa longévité et ses performances optimales.
