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Couteaux Santoku - Couteau inox SANTOKU (L)180 mm VOGUE
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Couteau inox SANTOKU (L)180 mm

GD759
En stock

Couteau Santoku 180 mm avec lame inox carbone durable offrant une excellente rétention du tranchant. Semelle large pour un équilibre parfait et poignée Soft Grip ergonomique pour réduire la fatigue. Idéal pour trancher viandes, légumes et poissons en cuisine professionnelle.

16,89 € HT
25,99 € HT
(20,27 € TTC)
Livraison sous 2-5 jours ouvrés

Fiche technique

Composition
Acier carbone
Largeur (mm) ↔
180

Description

Couteau Santoku Soft Grip 180 mm

Ce couteau Santoku Soft Grip 180 mm est conçu pour offrir une précision remarquable et une grande polyvalence en cuisine professionnelle. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone assure une excellente conservation du tranchant, garantissant une performance durable même en usage intensif. Sa semelle large très résistante procure un équilibre parfait et un poids idéal, permettant de trancher facilement viandes, légumes et poissons. La poignée Soft Grip ergonomique offre une prise en main confortable et réduit l’effort physique lors des préparations, assurant une utilisation agréable tout au long de la journée.

Avantages professionnels

  • Lame inox carbone durable avec excellente conservation du tranchant.
  • Semelle large pour un équilibre optimal.
  • Poignée Soft Grip ergonomique réduisant la fatigue.
  • Idéal pour trancher viandes, légumes et poissons avec précision.
  • Conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle.

Caractéristiques du produit

  • Longueur de la lame : 180 mm
  • Dimensions : 18 cm
  • Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
  • Dureté Rockwell : 52-57°
  • Poids : 160 g
  • Âge minimum légal d’achat : 18 ans

Ce couteau s’adresse aux chefs, restaurants, hôtels, traiteurs et professionnels recherchant un Santoku performant, confortable et durable pour la préparation quotidienne.

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