Couteau de cuisinier 250 mm avec poignée Soft Grip ergonomique pour une prise en main sûre. Lame inox carbone durable offrant un tranchant précis et régulier. Idéal pour un usage professionnel intensif.
Ce couteau de cuisinier Soft Grip 250 mm offre un équilibre parfait pour réaliser des découpes nettes, précises et régulières. Sa semelle large et durable assure une excellente stabilité lors de la coupe, facilitant le travail sur une grande variété d’aliments. Sa poignée souple ergonomique garantit une prise en main confortable et sûre, réduisant les risques de glissade et la fatigue même en usage prolongé. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone combine robustesse, longévité du tranchant et facilité d’entretien, en faisant un outil idéal pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.
Avantages professionnels
Lame longue pour une découpe fluide et régulière.
Semelle large offrant une stabilité optimale.
Poignée Soft Grip ergonomique et sécurisée.
Acier inoxydable à haute teneur en carbone robuste et facile à nettoyer.
Indice de dureté Rockwell 52-57° garantissant un tranchant durable.
Caractéristiques du produit
Longueur de la lame : 250 mm
Dimensions : 25 cm
Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
Dureté Rockwell : 52-57°
Poids : 190 g
Âge minimum légal d’achat : 18 ans
Ce couteau est destiné aux chefs, restaurants, hôtels, traiteurs et professionnels recherchant un couteau robuste, précis et confortable pour leurs préparations quotidiennes.
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