Couteau de cuisinier 200 mm avec poignée Soft Grip offrant confort et sécurité. Lame en inox à haute teneur en carbone, robuste et durable, assurant des découpes précises et régulières. Idéal pour une utilisation professionnelle quotidienne.
Ce couteau de cuisinier Soft Grip 200 mm garantit une découpe précise, régulière et maîtrisée grâce à son excellent équilibre et à sa semelle large assurant une parfaite stabilité. Sa poignée souple ergonomique offre un confort optimal et une prise en main sécurisée, limitant la fatigue et les risques de glissade durant la préparation. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone assure robustesse, tranchant durable et entretien facile, faisant de ce couteau un outil fiable pour une utilisation professionnelle intensive.
Avantages professionnels
Découpes régulières grâce à un couteau parfaitement équilibré.
Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
Dureté Rockwell : 52-57°
Poids : 240 g
Âge minimum légal d’achat : 18 ans
Ce couteau s’adresse aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités et professionnels recherchant un outil ergonomique, durable et performant pour la préparation culinaire.
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