Couteau de cuisinier Deglon Sabatier 255 mm
Le couteau de cuisinier Deglon Sabatier 255 mm est l’outil de coupe incontournable des cuisines professionnelles. Issu du savoir-faire reconnu de l’usine Sabatier d’origine, il allie robustesse, précision et équilibre. Sa lame en acier inoxydable de 25,5 cm, d’une dureté de 56° Rockwell, garantit un tranchant durable et une coupe fluide, idéale pour hacher, trancher et émincer avec précision. Son manche ergonomique en thermoplastique traité assure un confort optimal, même lors d’un usage intensif, tandis que sa mitre solide et arrondie renforce la stabilité et l’équilibre du couteau. Conçu pour durer, ce couteau professionnel combine performance et élégance, répondant aux exigences les plus strictes des chefs.
Avantages professionnels
- Lame en acier inoxydable 56° Rockwell pour un tranchant durable et précis.
- Manche ergonomique en thermoplastique traité pour un confort optimal.
- Mitre arrondie pour un équilibre parfait et une prise en main sécurisée.
- Résiste à un usage intensif – compatible lave-vaisselle.
- Fabriqué dans l’usine Sabatier d’origine, gage d’excellence et de fiabilité.
Caractéristiques du produit
- Marque : Deglon Sabatier
- Longueur de la lame : 255 mm (25,5 cm)
- Matériau : Acier inoxydable
- Dureté : 56° Rockwell
- Manche : Thermoplastique traité
- Poids : 240 g
- Âge minimum légal d’achat : 18 ans
- Mitre solide et arrondie pour une meilleure stabilité
- Compatible lave-vaisselle
- Fabrication Sabatier d’origine
Ce couteau est destiné aux chefs, traiteurs, restaurateurs et passionnés de gastronomie recherchant un couteau professionnel Sabatier offrant puissance, confort et précision pour toutes les préparations culinaires.
