Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 255 mm en acier inoxydable allemand. Manche résistant et hygiénique à code couleur pour éviter la contamination croisée. Robuste, polyvalent et ergonomique, parfait pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 255 mm
Le couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 255 mm est un outil polyvalent, performant et parfaitement adapté aux exigences des cuisines professionnelles. Sa lame en acier inoxydable allemand offre un tranchant durable et précis pour toutes les découpes du quotidien. Le manche robuste en plastique résistant, doté d’un code couleur vert, permet une identification claire dans le cadre des normes HACCP afin d’éviter tout risque de contamination croisée. Confortable, hygiénique et fiable, ce couteau est un indispensable pour une utilisation intensive.
Code couleur HACCP vert pour une identification rapide.
Conception ergonomique pour un confort optimal.
Caractéristiques du produit
Longueur de la lame : 255 mm
Longueur totale : 260 mm
Matériau : acier inoxydable allemand
Manche : plastique résistant à code couleur HACCP
Poids : 230 g
Dureté Rockwell : 56°
Âge minimum d’achat : 18 ans
Usage : convient à toutes les cuisines professionnelles
Idéal pour les chefs, cuisiniers, collectivités et établissements CHR adoptant les normes HACCP et recherchant un couteau polyvalent, hygiénique et durable.
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