Couteau inox à trancher (L)305 mm, lame dentée

Couteau à trancher à lame dentée professionnel 30,5 cm – Victorinox

Fruit de plus de 100 ans de savoir-faire suisse, le couteau à trancher Victorinox 30,5 cm garantit une découpe nette et précise grâce à sa lame dentée en acier inoxydable trempé à haute teneur en carbone. Idéal pour trancher les rôtis, viandes, pains ou gâteaux sans les écraser, ce couteau professionnel offre un tranchant durable et une grande résistance à la corrosion.
Sa pointe arrondie renforce la sécurité lors de la manipulation, tandis que son manche ergonomique en nylon Fibrox antidérapant assure une prise en main confortable et stable, même dans un environnement humide. Facile à entretenir, ce couteau passe au lave-vaisselle, alliant performance et praticité pour un usage quotidien en cuisine professionnelle.

Avantages professionnels

• Lame dentée idéale pour trancher viandes, pains et pâtisseries sans les abîmer.
• Acier inoxydable trempé haute teneur en carbone pour un tranchant longue durée.
• Pointe arrondie pour une sécurité renforcée.
• Manche Fibrox ergonomique antidérapant pour un confort optimal.
• Compatible lave-vaisselle pour un entretien facile.
• Qualité suisse reconnue pour sa durabilité et sa précision.

Caractéristiques du produit

• Longueur de la lame : 30,5 cm
• Longueur totale : 432 mm
• Poids : 150 g
• Matériau : Acier inoxydable trempé haute teneur en carbone
• Manche : Nylon Fibrox antidérapant
• Dureté Rockwell : 56°
• Finition : Lame dentée à pointe arrondie
• Entretien : Compatible lave-vaisselle
• Âge minimum d’achat : 18 ans
• Origine : Suisse

Ce couteau à trancher s’adresse aux chefs, boulangers, pâtissiers, traiteurs et restaurateurs recherchant un couteau précis et durable. Il est également adapté aux passionnés de cuisine souhaitant un outil de coupe professionnel et fiable.