Chariot Ultra Camcart Cambro bleu ardoise 114 L
Transportez vos préparations chaudes ou froides dans les meilleures conditions avec le chariot Ultra Camcart Cambro. Conçu pour les cuisines professionnelles, les traiteurs, les collectivités et les services de restauration, ce conteneur isotherme à double compartiment permet de maintenir les aliments à une température adaptée tout au long du transport, sans alimentation électrique.
Sa construction en polyéthylène sans soudure avec une épaisse isolation en mousse garantit d'excellentes performances thermiques ainsi qu'une résistance élevée aux chocs et à une utilisation intensive. Les deux compartiments à chargement frontal permettent un accès rapide aux bacs GN, tandis que les portes pivotantes s'ouvrent entièrement pour faciliter les opérations de chargement et de déchargement.
Le joint d'étanchéité amovible améliore les performances thermiques tout en protégeant les aliments contre les contaminations extérieures. Monté sur quatre roulettes professionnelles, dont deux fixes et deux pivotantes avec frein, le chariot offre une excellente maniabilité, même à pleine charge.
Avantages professionnels
- Double compartiment pour augmenter la capacité de transport.
- Excellente isolation thermique grâce à la mousse haute densité.
- Chargement frontal rapide et ergonomique.
- Portes à ouverture complète pour faciliter le chargement.
- Joint d'étanchéité amovible assurant une isolation optimale.
- Construction robuste en polyéthylène sans soudure.
- Roulettes professionnelles facilitant les déplacements.
- Résiste aux chocs, à la corrosion, aux fissures et aux déformations.
- Fonctionne sans alimentation électrique.
Caractéristiques du produit
- Marque : Cambro
- Capacité : 114 L
- Matériau : Polypropylène avec isolation en mousse de polyéthylène
- Couleur : Bleu ardoise
- Dimensions (L × P × H) : 520 × 690 × 1 370 mm
- Dimensions internes par compartiment (L × P × H) : 340 × 545 × 485 mm
- Poids : 39 kg
- Charge maximale : 390 kg
- Température maximale supportée : 120 °C
- Nombre de compartiments : 2
- Type de chargement : Frontal
- Ouverture : Portes pivotantes
- Roulettes : 4 (2 fixes et 2 pivotantes, dont 1 avec frein)
- Diamètre des roulettes : 152 mm
- Compatibilité GN (profondeur 65 mm) : 6 × GN 1/1 • 12 × GN 1/2 • 18 × GN 1/3 (par compartiment)
- Compatibilité GN (profondeur 100 mm) : 4 × GN 1/1 • 8 × GN 1/2 • 16 × GN 1/3 (par compartiment)
- Alimentation : Aucune
Ce chariot isotherme est destiné aux traiteurs, cuisines centrales, collectivités, restaurants, établissements de santé, maisons de retraite, hôtels, cantines scolaires et services de livraison de repas recherchant une solution robuste et performante pour le transport des préparations alimentaires.
FAQ
Ce chariot nécessite-t-il une alimentation électrique ?
Non. Son isolation en mousse haute densité permet de conserver les aliments à température sans branchement électrique.
Combien de temps conserve-t-il les aliments au chaud ou au froid ?
La durée de maintien dépend de la température initiale des aliments, de la température ambiante, de la fréquence d'ouverture des portes et de la durée du transport. Son isolation professionnelle est conçue pour limiter efficacement les pertes de température.
Quels bacs GN sont compatibles ?
Chaque compartiment est compatible avec les configurations suivantes : 6 × GN 1/1, 12 × GN 1/2 ou 18 × GN 1/3 (profondeur 65 mm), ainsi que 4 × GN 1/1, 8 × GN 1/2 ou 16 × GN 1/3 (profondeur 100 mm).
Peut-il transporter des aliments chauds et froids ?
Oui. Il est conçu pour transporter aussi bien des préparations chaudes que des aliments réfrigérés tout en limitant les variations de température.
Quel est l'intérêt des deux compartiments ?
Les deux compartiments permettent d'augmenter la capacité de transport et d'organiser plus facilement les préparations. Ils permettent également de limiter les pertes de température en n'ouvrant qu'un seul compartiment lorsque cela est nécessaire.
Les portes s'ouvrent-elles complètement ?
Oui. Les portes pivotantes s'ouvrent entièrement sur le côté afin de faciliter le chargement et le déchargement des bacs GN.
Le chariot est-il facile à déplacer ?
Oui. Il est équipé de quatre roulettes professionnelles de 152 mm, dont deux fixes et deux pivotantes, avec une roulette équipée d'un frein pour sécuriser le stationnement.
Est-il adapté à un usage intensif ?
Oui. Sa conception en polyéthylène sans soudure résiste aux chocs, à la corrosion, aux fissures, aux déformations et aux contraintes d'une utilisation quotidienne en restauration professionnelle.
