Meuble à pizza 2 portes (L)600 x (P)400 mm, 6 x GN 1/3, 300 W, 220 V - MONO

Conçu pour les professionnels de la pizzéria, le meuble à pizza Tefcold allie performance, robustesse et praticité. Il dispose de 2 portes à charnières à fermeture automatique, chacune équipée de 7 guides pour plateaux de 400 x 600 mm, offrant une organisation optimale de vos pâtons ou ingrédients.

Le dessus en granit massif assure une surface de travail idéale pour le pétrissage, toujours froide, même en service continu. La réfrigération ventilée maintient une température uniforme de +2 à +10 °C, garantissant la fraîcheur des ingrédients, même en cas d’ouverture fréquente.

L’unité de garniture supérieure VK38-150 accueille jusqu’à 6 bacs GN 1/3, facilitant l’accès aux garnitures et ingrédients pendant la préparation. Le tout est intégré dans une structure entièrement en inox SS304, hygiénique et facile à entretenir.

Caractéristiques principales

• 2 portes à charnières avec fermeture automatique
• Guides pour 14 plateaux à pizza 400 x 600 mm (7 par porte)
• Dessus en granit : surface de travail froide, résistante
• Unité de garniture GVC38-150 intégrée pour 6 bacs GN 1/3
• Réfrigération ventilée pour un froid homogène
• Dégivrage automatique pour un entretien facilité
• Structure en inox SS304 : robuste et hygiénique
• Thermomètre et régulation électronique
• Pieds réglables pour s’adapter à tous les sols
• Classe énergétique B pour une performance maîtrisée

Pourquoi choisir ce produit ?

Ce meuble à pizza Tefcold est conçu pour améliorer l’efficacité et l’organisation dans les environnements professionnels. Grâce à ses nombreux espaces de stockage, son plan de travail en granit, et son refroidissement ventilé performant, il permet un gain de temps précieux et un service fluide en période de forte affluence.

La porte automatique, la compatibilité GN, et la robustesse de l’acier inoxydable en font un investissement durable et rentable pour toutes les cuisines spécialisées dans la pizza.

Spécificités techniques

• Marque : Tefcold
• Type : Meuble à pizza réfrigéré avec dessus en granit
• Nombre de portes : 2
• Dimensions intérieures (LxPxH) : 1052 x 630 x 589 mm
• Dimensions extérieures (LxPxH) : 1510 x 800 x 1445 mm
• Dimensions emballées (LxPxH) : 1550 x 840 x 1360 mm
• Poids brut / net : 309 / 294 kg
• Capacité brute / nette : 390 / 370 L
• Nombre de guides : 14 (7 par porte)
• Dimensions des plateaux compatibles : 400 x 600 mm
• Nombre de bacs GN : 6 x GN 1/3
• Type de réfrigération : Ventilé
• Plage de température : +2 à +10 °C
• Type de régulation : Électronique
• Dégivrage : Automatique
• Gaz réfrigérant : R600a (95 g)
• Puissance consommée : 300 W
• Tension / fréquence : 220-240 V / 50 Hz
• Classe énergétique : B
• Consommation énergétique : 2,32 kWh/24h – 847 kWh/an
• Classe climatique : 4
• Niveau sonore : 42 dB(A)
• Finition intérieure / extérieure : Inox SS304
• Pieds réglables : Oui

Le meuble à pizza réfrigéré 2 portes Tefcold avec granit et garniture GN offre une solution complète et efficace pour la préparation, le stockage et la présentation de vos pizzas. Robuste, pratique et performant, il s’impose comme un indispensable pour toute pizzeria professionnelle.

FAQ – Questions fréquentes

Est-ce que le dessus en granit est adapté au travail de la pâte ?
Oui, le granit reste froid, parfait pour pétrir et étaler la pâte.

Ce meuble est-il livré avec les bacs GN ?
Non, l’unité VK38-150 est prévue pour 6 bacs GN 1/3, à prévoir séparément.

Puis-je utiliser des plaques de boulangerie classiques ?
Oui, il est conçu pour les plateaux 400 x 600 mm.

Est-il facile à nettoyer ?
Oui, l’acier inoxydable SS304 est très simple à entretenir et résiste à un usage intensif.

Faut-il dégivrer l’appareil ?
Non, le dégivrage automatique simplifie l’entretien.