Batteur-mélangeur planétaire 1,2 kg / 7L AS
Le batteur-mélangeur planétaire 1,2 kg / 7L AS est un appareil professionnel compact et performant, idéal pour les préparations en boulangerie, pâtisserie et restauration. Avec son bol en acier inoxydable de 7 litres, il permet de travailler jusqu’à 1,2 kg de pâte avec efficacité. Doté d’un moteur de 0,65 kW et d’un entraînement par réducteur, il garantit une puissance constante même sous charge élevée. Son réglage de vitesse à 5 niveaux assure une adaptabilité parfaite selon la texture des préparations. L’appareil dispose également d’une minuterie programmable de 1 à 30 minutes avec affichage numérique, facilitant un contrôle précis du temps de travail. Robuste, stable et conçu pour un usage professionnel quotidien, il allie fiabilité, sécurité et confort d’utilisation.
Avantages professionnels
- Performance constante : moteur 0,65 kW avec entraînement par réducteur pour un couple optimal.
- Polyvalence : 5 vitesses adaptées à toutes les préparations (pâtes, crèmes, mousses, chantilly…).
- Contrôle précis : minuterie réglable de 1 à 30 minutes avec affichage numérique clair.
- Fiabilité et sécurité : interrupteur de sécurité et protection contre la surcharge intégrés.
- Facilité d’utilisation : relève-bol pratique et commandes simples par bouton.
- Entretien facile : bol amovible et accessoires en acier inoxydable lavables.
Caractéristiques du produit
- Puissance : 0,65 kW
- Alimentation : 230 V / 50 Hz
- Capacité du bol : 7 litres
- Quantité de pâte maximale : 1,2 kg
- Réglage de la vitesse : 5 niveaux
- Type d’entraînement : Réducteur
- Affichage numérique : Oui
- Réglage de la durée : 1 à 30 minutes (intervalles de 1 minute)
- Matériaux : Corps en acier émaillé, bol en acier inoxydable
- Protection contre les projections : Oui
- Protection contre la surcharge : Oui
- Protection du moteur : Non
- Interrupteur de sécurité : Oui
- Grille de protection : Non
- Commande : Bouton
- Dimensions : L 440 x P 335 x H 510 mm
- Poids : 20,6 kg
Dotation :
- 1 fouet en acier inoxydable
- 1 crochet pétrisseur en acier inoxydable
- 1 batteur plat en alliage d’aluminium
Ce batteur est destiné aux boulangeries, pâtisseries, restaurants, hôtels et traiteurs recherchant un appareil compact, précis et fiable pour les préparations de pâtes, crèmes ou mousses en petite ou moyenne quantité.
