Name: Bain-marie 4 pots Série 600 Buffalo, 1500 W, MONO
Brand: Buffalo
SKU: FU291
Price: 323.01 EUR
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Bain-marie 4 pots Série 600 Buffalo, 1500 W, MONO – product_manufacturer | product_category_name

Réf: FU291

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Le bain-marie Buffalo Série 600 avec 4 pots de 4 litres chacun est idéal pour maintenir vos sauces, soupes, légumes ou aliments liquides à la température parfaite de service. Avec son fonctionnement à chaleur humide, ce bain-marie professionnel garantit que vos plats restent chauds sans se dessécher ni brûler. Robuste et facile à nettoyer, il est parfait pour les cuisines exigeantes et les buffets.

323,01 € HT

482,10 € HT

(387,61 € TTC)

Date de disponibilité : 23/08/2026

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Fiche technique

Energie
Electrique: Alimentation
Électrique 220V / Monophasé: Puissance (Watts)
1500: Carrosserie
Acier inoxydable: Composition
Acier inoxydable: Largeur (mm) ↔
600

Profondeur (mm)
640: Hauteur (mm) ↕
295: Poids (Kg)
17,5: Vidange
Avec

Description

Caractéristiques principales

Grande capacité : 4 pots en acier inoxydable, chacun avec une capacité de 4 litres, pour un total de 16 litres.
Chaleur humide douce : Maintient les aliments à une température idéale (30-90°C) tout en réduisant le dessèchement et le risque de brûlure.
Facilité d'utilisation : Commande de température par cadran simple, protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation.
Robinet de vidange frontal : Permet un drainage rapide et pratique, facilitant le nettoyage.
Construction robuste : Fabriqué en acier inoxydable durable pour une longue durée de vie et un entretien facile.
Design modulaire : Compatible avec les soubassements de la Série Buffalo 600 (CU470 et CU484), offrant une intégration fluide avec d'autres équipements.

Spécificités techniques

Dimensions : 295(H) x 600(L) x 640(P) mm.
Poids : 15,8 kg.
Puissance : 1,5 kW, pour un chauffage rapide et efficace.
Alimentation : 220-240V, prêt à brancher.
Capacité totale : 16 litres (4 pots de 4 litres chacun).
Plage de température : Réglable de 30°C à 90°C.
Matériau : Acier inoxydable pour le boîtier et les pots.
Inclus : 4 pots en inox avec couvercles.

Avantages pour les professionnels

Solution tout-en-un : Idéal pour les cuisines professionnelles, buffets et services traiteurs.
Polyvalence et performance : Capacité importante et contrôle précis de la température pour répondre aux besoins variés des services.
Facilité d'entretien : Robinet de vidange et matériaux inoxydables pour un nettoyage rapide et hygiénique.
Modularité : S’intègre parfaitement avec d’autres équipements de la Série 600 Buffalo pour une configuration homogène.
Fiabilité : Fonctionnement sûr et protégé contre la surchauffe, adapté aux environnements professionnels exigeants.

Conditions d’utilisation

Utilisation intérieure uniquement : Adapté aux buffets, cuisines professionnelles et services traiteurs.
Nettoyage recommandé : Vider et nettoyer les pots et la cuve après chaque utilisation pour garantir une hygiène parfaite.