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Bain-marie Prof. 150 mm électrique 1 x GN 1/1, avec vidange 1200 W, 220 V - MONO – product_manufacturer | product_category_name
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Bain-marie Prof. 150 mm électrique 1 x GN 1/1, avec vidange 1200 W, 220 V - MONO

200240
En stock

Le bain-marie Bartscher 1/1 GN avec robinet permet de maintenir les aliments à température constante entre 40 °C et 90 °C. Compatible avec les bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur, il constitue une solution idéale pour les buffets, restaurants et collectivités.

129,50 € HT
175,00 € HT
(155,40 € TTC)
Livraison sous 3-6 jours ouvrés

Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 220V / Monophasé
Puissance (Watts)
1200
Carrosserie
Acier inoxydable
Composition
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
340
Profondeur (mm)
590
Hauteur (mm) ↕
240
Poids (Kg)
7,5
Dimensions GN (mm)
GN 1/1 (530 x 325)
Profondeur GN acceptable (mm)
10
15
20
40
55
65
100
150
Propriétés
À poser
Nombre de zone(s)
1
Vidange
Avec

Description

Bain-marie professionnel 1/1 GN profondeur 150 mm avec robinet Bartscher

Le bain-marie professionnel Bartscher 1/1 GN est conçu pour maintenir les préparations culinaires à température idéale tout en préservant leur texture, leur saveur et leur qualité. Grâce au chauffage doux par bain d'eau, les aliments restent chauds de manière homogène sans risque de dessèchement ou de brûlure. Équipé d'un robinet de vidange pratique, ce bain-marie de table est parfaitement adapté aux buffets, restaurants, collectivités et services traiteur.

Avantages professionnels

  • Maintien au chaud uniforme grâce au principe du bain d'eau.
  • Compatible avec les bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur.
  • Préserve les qualités gustatives et la texture des aliments.
  • Robinet de vidange intégré pour un nettoyage simplifié.
  • Réglage précis de la température de 40 °C à 90 °C.
  • Construction robuste en acier au nickel-chrome.
  • Format compact adapté aux buffets et postes de service.
  • Utilisation simple grâce à une alimentation prête à brancher.
  • Protection IPX3 contre les projections d'eau.

Caractéristiques du produit

  • Marque : Bartscher
  • Référence : 200240
  • Type : Bain-marie professionnel de table
  • Format GN compatible : 1 x 1/1 GN
  • Profondeur maximale des bacs GN : 150 mm
  • Nombre de cuves : 1
  • Mode de fonctionnement : Électrique
  • Puissance : 1,2 kW
  • Alimentation : 230 V / 50-60 Hz
  • Température réglable : 40 °C à 90 °C
  • Raccordement : Prêt à être branché
  • Robinet de vidange : Oui
  • Robinet d'arrivée d'eau : Non
  • Matériau : Acier au nickel-chrome
  • Indice de protection : IPX3
  • Bacs GN fournis : Non
  • Dimensions (L x P x H) : 340 x 590 x 240 mm
  • Poids : 7,5 kg
  • GTIN : 4015613468969

Ce bain-marie est destiné aux restaurants, hôtels, buffets, traiteurs, cantines, cuisines collectives et établissements de restauration professionnelle souhaitant assurer un maintien au chaud fiable et homogène des préparations. Sa compatibilité avec le format GN 1/1 en fait un équipement particulièrement apprécié dans les environnements de service intensif.

Accessoires :

Question(s) (1)

De Cointement | 2022-05-03 14:50:10

Bonjour, Je viens de recevoir CBMV1B Bain marie avec robinet de
vidange GN 1/1, 1200 W.
Est-il possible d'utiliser un bac GN 1/1 profondeur 10 cm et si oui 2 bacs GN 1/2 profondeur 10 cm ?
Merci pour l'attention portée à ce message.

Answer from administrateur

Bonjour Mr/Mme COINTEMENT, Je fais suite à votre demande d'informations concernant le "Bain marie avec robinet de vidange GN 1/1, 1200 W" (ref : CBMV1B), vous pouvez effectivement utiliser un bac GN 1/1 de 100 mm/10 cm et pouvez aller jusqu'à 150 mm/15 cm. Vous pouvez également y placer 2 bacs GN 1/2 allant jusqu'à 150 mm/ 15 cm de profondeur maximum. Il en va de même pour les autres combinaisons ; 3 x GN 1/3 - 4 x GN 1/4 - 6 x GN 1/6 allant jusqu'à 150 mm/15 cm de profondeur maximum. Bien à vous, EQUIPEMENT-DIRECT.

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