Le bain-marie à eau à sauce 4 x 7,5 L est conçu pour maintenir vos sauces, potages ou préparations liquides à température constante dans un cadre professionnel. Fabriqué entièrement en acier inoxydable, il garantit hygiène, robustesse et facilité d’entretien. Il est équipé de 4 cuves de 7,5 litres avec couvercles inox et support intégré pour un accès pratique. Son thermostat réglable de 50°C à 90°C assure une chauffe précise. La vidange est facilitée par une vanne intégrée.
Avantages professionnels
Maintien simultané de 4 préparations à température idéale
Structure inox durable et facile à nettoyer
Cuves amovibles avec couvercles inclus pour un usage immédiat
Idéal pour les restaurants, buffets, traiteurs, hôtels ou cuisines collectives souhaitant maintenir plusieurs sauces ou préparations chaudes en simultané avec une température maîtrisée et un service efficace.
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