Réf: CBM2
Bain-marie inox 7,5 L avec vanne de vidange et thermostat réglable de 50°C à 90°C. Idéal pour maintenir sauces et préparations à température constante.
Optimisez le service de vos sauces et préparations chaudes avec ce bain-marie à eau de 7,5 litres, conçu pour une utilisation intensive en restauration. Fabriqué entièrement en acier inoxydable, il offre une grande robustesse et une excellente hygiène, répondant aux exigences des environnements professionnels.
Sa cuve de 7,5 L est idéale pour maintenir sauces, soupes ou accompagnements à température constante. Le thermostat réglable de 50°C à 90°C assure un contrôle précis de la chaleur, tandis que la vanne de vidange intégrée facilite le nettoyage après usage. Livré avec couvercle inox et support pratique.
Convient aux restaurants, traiteurs, hôtels et cuisines professionnelles recherchant un appareil fiable pour conserver sauces, accompagnements ou soupes à température idéale pendant le service.
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Réf: CBM2
Réf: CBMV1B
Réf: CBMECS1
Réf: 605065
Réf: 284347
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