Ce bain-marie à sauce compact est conçu pour maintenir à température idéale jusqu’à quatre sauces ou préparations. Construit en acier inoxydable, il garantit hygiène, robustesse et longévité. Il est équipé de quatre bacs GN 1/6 de 150 mm de profondeur, chacun avec son couvercle et une louche inox incluse. Le système de chauffe à sec permet une utilisation sans ajout d’eau, et le thermostat réglable sur 5 niveaux de 40°C à 95°C, accompagné d’un thermostat de sécurité, assure une utilisation fiable et précise.
Avantages professionnels
Chauffe à sec pratique sans remplissage d’eau
Format compact pour un encombrement minimal en cuisine
Quatre bacs GN 1/6 avec couvercles et louche pour un service organisé
Réglage précis de la température selon le type de sauce
Structure inox résistante, hygiénique et facile à nettoyer
Ce bain-marie est idéal pour les restaurants, buffets, snacks, traiteurs et établissements CHR ayant besoin de maintenir plusieurs sauces à température constante dans un format compact et pratique.
Question(s) (0)
Pas de questions pour le moment.
Seuls les clients connectés peuvent poser une question.
Se connecter
