Bain-marie électrique professionnel GN 2 x 1/1 + 2 x 1/3 Série 900 E800 Bartscher
Le bain-marie électrique professionnel Série 900 E800 Bartscher est conçu pour maintenir les préparations à température idéale tout en préservant leur qualité gustative. Doté d'une grande cuve compatible avec 2 bacs GN 1/1 et 2 bacs GN 1/3 (bacs non fournis), il permet de maintenir simultanément plusieurs plats chauds dans les cuisines professionnelles, les collectivités ou les lignes de self-service.
Équipé d'un robinet d'arrivée d'eau et d'un robinet de vidange, il facilite le remplissage et l'entretien quotidien. Sa température est réglable de 30 à 90 °C pour s'adapter aux différents types de préparations. Fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10 avec un soubassement ouvert, il offre robustesse, facilité d'entretien et un espace de rangement supplémentaire.
Avantages professionnels
- Grande cuve compatible avec 2 bacs GN 1/1 et 2 bacs GN 1/3.
- Convient aux bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur.
- Température réglable de 30 à 90 °C.
- Robinet d'arrivée d'eau intégré.
- Robinet de vidange pour un entretien simplifié.
- Maintien en température homogène des préparations.
- Soubassement ouvert offrant un espace de rangement pratique.
- Construction robuste en acier inoxydable CNS 18/10.
- Pieds réglables en hauteur.
- Grande profondeur de 900 mm adaptée aux cuisines professionnelles.
Caractéristiques du produit
- Type : bain-marie électrique professionnel
- Série : 900
- Mode de fonctionnement : électrique
- Type d'installation : appareil fixe
- Nombre de cuves : 1
- Dimensions de la cuve : 630 × 685 × 165 mm
- Capacité : 2 x GN 1/1 + 2 x GN 1/3
- Profondeur maximale des bacs GN : 150 mm
- Température réglable : de 30 à 90 °C
- Robinet d'arrivée d'eau : oui
- Robinet de vidange : oui
- Raccordement d'eau : 3/4"
- Type de support : soubassement ouvert
- Dimensions du soubassement : 740 × 830 × 375 mm
- Bacs GN : non fournis
- Puissance : 3 kW
- Alimentation : 230 V – 50/60 Hz
- Raccordement : 1 NAC
- Indice de protection : IPX4
- Pieds réglables : de 855 à 900 mm
- Matériau : acier inoxydable CNS 18/10
- Dimensions : 800 × 900 × 900 mm
- Poids : 49 kg
Ce bain-marie est destiné aux restaurants, hôtels, cuisines centrales, collectivités, traiteurs, buffets et établissements CHR recherchant un équipement robuste permettant de maintenir plusieurs préparations à température de service dans des bacs gastronormes.
