Armoire froide négative professionnelle 1400 litres GN211
L’armoire froide négative professionnelle GN211 est conçue pour les cuisines CHR recherchant une solution de congélation grande capacité, fiable et adaptée au stockage de volumes importants. Avec ses 2 portes battantes et son intérieur spacieux compatible GN 2/1, elle permet d’organiser efficacement les denrées surgelées en restauration, hôtellerie, collectivité ou cuisine centrale.
Sa contenance totale de 1400 litres, avec une contenance utile de 922 litres, offre un espace généreux pour conserver viandes, poissons, légumes, préparations culinaires, produits surgelés ou matières premières sensibles. Les 6 tablettes intermédiaires en grilles revêtues de plastique, réglables en hauteur, permettent d’adapter l’aménagement intérieur selon les besoins de stockage.
La plage de température de -18 °C à -22 °C assure une conservation négative adaptée aux exigences professionnelles. La réfrigération par air ventilé favorise une diffusion homogène du froid, tandis que l’affichage numérique, le thermostat et la commande par bouton facilitent le contrôle de l’appareil au quotidien.
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 avec intérieur en acier inoxydable, cette armoire froide négative offre robustesse, hygiène et durabilité. Son isolation en polyuréthane de 60 mm, sa fonction de décongélation automatique et l’évaporation de l’eau de condensation simplifient l’utilisation en environnement professionnel. Les portes verrouillables et les pieds réglables en hauteur renforcent la sécurité et la stabilité de l’installation.
Avantages professionnels
- Grande capacité totale de 1400 litres pour le stockage surgelé.
- Contenance utile de 922 litres adaptée aux cuisines à fort volume.
- Compatibilité GN 2/1 pour une organisation professionnelle.
- 6 tablettes intermédiaires réglables en hauteur.
- Réfrigération par air ventilé pour une diffusion homogène du froid.
- Plage de température de -18 °C à -22 °C.
- Affichage numérique pour un contrôle simple.
- Fonction de décongélation automatique.
- Évaporation de l’eau de condensation pour limiter l’entretien.
- Portes battantes verrouillables pour sécuriser les produits.
- Isolation en polyuréthane de 60 mm.
- Structure en acier inoxydable CNS 18/10 robuste et hygiénique.
Caractéristiques du produit
- Type : armoire froide négative professionnelle
- Type de réfrigérateur : congélateur professionnel
- Forme de construction : verticale
- Gastronorm : GN 2/1
- Nombre de portes : 2
- Type de porte : portes battantes
- Portes verrouillables : oui
- Butée de porte : gauche / droite
- Butée de porte interchangeable : non
- Contenance totale : 1400 litres
- Contenance utile : 922 litres
- Plage de température : de -18 °C à -22 °C
- Réglage de la température : thermostatique
- Réfrigération : air ventilé
- Réfrigérant : R290 / 0,138 kg
- GWP : 3
- Classe de climat : 4
- Température ambiante maximale : 30 °C
- Nombre de tablettes intermédiaires : 6
- Type de tablettes intermédiaires : grilles revêtues de plastique
- Dimensions des tablettes intermédiaires : L 530 x P 650 mm
- Tablettes intermédiaires réglables en hauteur : oui
- Matériau intérieur : acier inoxydable
- Isolation : polyuréthane, 60 mm
- Évaporation de l’eau de condensation : oui
- Fonction de décongélation automatique : oui
- Commande : bouton
- Affichage numérique : oui
- Thermostat : oui
- Témoin lumineux de contrôle : marche/arrêt
- Interrupteur de marche/arrêt : oui
- Éclairage intérieur : non
- Pieds réglables en hauteur : oui
- Hauteur réglable : de 2040 à 2110 mm
- Classe d’efficacité énergétique : E
- EEI : 76,14
- Consommation énergétique : 12,55 kWh / 24 h
- Consommation énergétique annuelle : 4580 kWh
- Puissance : 1,012 kW
- Alimentation : 220 V
- Fréquence : 50 Hz
- Couleur : argenté
- Matériau : acier inoxydable CNS 18/10
- Dimensions : L 1315 x P 855 x H 2050 mm
- Poids : 174 kg
Cette armoire froide négative professionnelle est destinée aux restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs, cuisines centrales, laboratoires alimentaires et établissements CHR recherchant un congélateur grande capacité pour le stockage sécurisé de produits surgelés.
