La table réfrigérée positive Polar Série U 2 portes 2 tiroirs est une solution de réfrigération professionnelle conçue pour optimiser l'organisation et la productivité des cuisines à forte activité. Avec sa capacité nette de 242 litres, son format compatible GN et sa configuration associant 2 portes et 2 tiroirs, elle permet de stocker efficacement les denrées alimentaires tout en garantissant un accès rapide aux ingrédients pendant le service. Son plan de travail en acier inoxydable offre également une surface supplémentaire pour la préparation des aliments.
Pensée pour une utilisation intensive, cette table réfrigérée est équipée d'un système de refroidissement performant maintenant une température comprise entre -2 °C et +8 °C. Ses commandes numériques avec affichage permanent de la température facilitent le contrôle des conditions de conservation, tandis que le dégivrage automatique, les portes verrouillables à fermeture automatique, les joints amovibles et les roulettes avec frein simplifient son utilisation et son entretien au quotidien. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit une excellente durabilité dans les environnements professionnels.
Avantages professionnels
- Configuration pratique avec 2 portes et 2 tiroirs.
- Capacité nette de 242 litres.
- Compatible avec les bacs GN.
- Refroidissement performant pour une conservation optimale des aliments.
- Dégivrage automatique limitant les opérations de maintenance.
- Deux étagères réglables pour une organisation flexible.
- Commandes numériques avec affichage permanent de la température.
- Portes verrouillables à fermeture automatique réduisant les pertes de froid.
- Plan de travail en acier inoxydable offrant un espace de préparation supplémentaire.
- Construction robuste en inox facile à nettoyer.
- Joints de porte amovibles facilitant l'entretien.
- Roulettes verrouillables pour un déplacement et un nettoyage aisés.
- Réfrigérant écologique R600a.
Caractéristiques du produit
- Type : table réfrigérée positive professionnelle
- Marque : Polar
- Série : U
- Configuration : 2 portes et 2 tiroirs
- Compatibilité : GN
- Capacité nette : 242 L
- Refroidissement : air pulsé (ventilé)
- Dégivrage : automatique
- Plage de température : -2 °C à +8 °C
- Classe climatique : 4
- Température ambiante maximale : 32 °C
- Classe énergétique : B
- Indice d'efficacité énergétique : 30,20
- Consommation énergétique : 1,99 kWh/jour
- Consommation énergétique annuelle : 726 kWh/an
- Réfrigérant : R600a (95 g - GWP 3)
- Nombre d'étagères : 2 réglables
- Commandes : numériques avec affichage digital
- Portes : verrouillables à fermeture automatique
- Joints de porte : amovibles
- Structure : acier inoxydable
- Plan de travail : inox
- Roulettes : verrouillables
- Alimentation : 220-240 V
- Puissance : 300 W
- Prise : oui
- Dimensions (L x P x H) : 1795 × 700 × 860 mm
- Poids : 144 kg
Cette table réfrigérée positive est destinée aux restaurants, hôtels, brasseries, collectivités, cuisines centrales, boulangeries, pâtisseries, laboratoires alimentaires et professionnels du CHR recherchant une solution de stockage réfrigérée performante, compacte et adaptée à une utilisation intensive.
FAQ
La table réfrigérée Polar est-elle équipée d'un dégivrage automatique ?
Oui, cette table réfrigérée dispose d'un système de dégivrage automatique, réduisant les opérations de maintenance et assurant des performances constantes.
Quelle est la capacité de stockage de cette table réfrigérée ?
Elle offre une capacité nette de 242 litres, répartie entre deux compartiments avec portes et deux tiroirs, pour une organisation optimale des denrées.
La table est-elle compatible avec les bacs GN ?
Oui, cette table réfrigérée est compatible avec les bacs gastronormes (GN), facilitant l'intégration dans les cuisines professionnelles.
Quelle plage de température peut-elle maintenir ?
La température est réglable de -2 °C à +8 °C, permettant de conserver efficacement les produits frais.
Peut-on utiliser le dessus de la table comme plan de travail ?
Oui, son plateau supérieur en acier inoxydable est conçu pour servir de plan de travail et accueillir les opérations de préparation ou de petits équipements de cuisine.
