Desserte pâtissière 428 litres réfrigérée, 2 portes pleines 600 x 400 mm + plan en granit

Caractéristiques principales :

• Plage de température : Réfrigération ventilée avec une plage de -2°C à +8°C pour conserver vos ingrédients dans des conditions idéales.
• Capacité optimisée : Compatible avec des grilles de 600 x 400 mm. Chaque porte dispose d’un niveau de glissières réglable avec un pas de 45 mm, offrant jusqu’à 9 niveaux de rangement.
• Dimensions : 1510 × 800 × 850 mm, idéale pour s’intégrer dans des espaces de travail professionnels.
• Poids : 180 kg, garantissant stabilité et robustesse.

Construction et matériaux :

• Inox intérieur et extérieur : Assure hygiène, durabilité et résistance aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles.
• Dessus granit : Parfait pour les préparations alimentaires nécessitant une surface résistante et facile à nettoyer.
• Isolation : 50 mm de mousse de polyuréthane pour une efficacité énergétique optimale.

Technologie et fonctionnalités :

• Groupe logé extractible : Installation simplifiée grâce à un système monté sur glissières, facilitant l’entretien.
• Dégivrage automatique : Simplifie la maintenance tout en garantissant des performances constantes.
• Thermostat électronique DIXELL : Contrôle précis de la température pour une gestion optimale.
• Evaporateur traité anticorrosion : Durabilité accrue même en usage intensif.

Consommation et énergie :

• Alimentation : 230V MONO, compatible avec la majorité des installations électriques.
• Puissance : 0.28 kW, pour une consommation énergétique maîtrisée.
• Gaz réfrigérant R600a : Solution respectueuse de l’environnement tout en assurant des performances élevées.

Avantages :

• Conception pratique : Portes avec fermeture automatique pour garantir la conservation du froid et réduire les pertes énergétiques.
• Surface résistante : Dessus granit idéal pour les préparations culinaires exigeantes.
• Organisation flexible : Jusqu’à 9 niveaux de rangement par porte grâce aux glissières ajustables.
• Durabilité : Construction en inox et traitement anticorrosion de l’évaporateur pour une longévité optimale.
• Entretien simplifié : Dégivrage automatique et groupe logé extractible.

Applications :

La desserte réfrigérée PA2100TNPZ est parfaite pour les restaurants, boulangeries, pizzerias et autres cuisines professionnelles nécessitant un espace de travail centralisé combinant stockage et préparation.