La soupière 5,4L Bartscher garantit une conservation optimale de vos préparations grâce à son système de chauffage indirect. Ce mode de chauffe préserve la qualité des aliments tout en maintenant une température homogène, réglable en continu de 35°C à 95°C. Sa casserole intérieure en acier inoxydable amovible facilite le nettoyage, rendant cet appareil aussi pratique que performant.
Le couvercle rotatif et divisé, avec poignées isolées contre la chaleur, offre un accès facile tout en réduisant les pertes de chaleur. De plus, elle est livrée avec 8 étiquettes magnétiques permettant d'identifier rapidement le contenu, un atout pour les buffets professionnels.
Grâce à son design compact et élégant, cette soupière s'intègre facilement dans tout environnement de restauration, offrant un service pratique et esthétique à vos clients.
Caractéristiques techniques
- Marque : Bartscher
- Capacité : 5,4 litres
- Dimensions : 255(L) x 267(P) x 385(H) mm
- Matériau : Tôle d'acier laqué, acier inoxydable
- Puissance : 0,3 kW
- Tension : 230 V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Plage de température : 35°C à 95°C
- Type de chauffage : Indirect
- Poids : 3,1 kg
- Couleur : Noir
Points forts
- Chauffage indirect pour une répartition uniforme de la chaleur.
- Couvercle rotatif et divisé avec poignées isolées pour une manipulation en toute sécurité.
- Casserole intérieure amovible pour un nettoyage rapide et facile.
- Livrée avec 8 étiquettes magnétiques pour une identification pratique des contenus.
- Design compact et léger, adapté aux buffets et événements.
Applications
- Buffets d’hôtel
- Cafétérias
- Restauration rapide
- Services traiteurs
Inclus
- Casserole intérieure amovible
- 8 étiquettes magnétiques pour soupes
Remarque importante
Cet appareil est conçu exclusivement pour le maintien au chaud des aliments.
