Idéal pour les cuisines professionnelles, le gril salamandre Superchef Lincat Lynx 400 LSC associe polyvalence et efficacité. Conçu pour cuire, griller ou réchauffer, il est parfait pour des plats comme les pizzas, sandwichs chauds ou toasts. Avec ses six résistances infrarouges quartz supérieures et inférieures, ce gril assure une cuisson rapide et uniforme, idéale pour les services chargés.
Le modèle Superchef se distingue par ses contrôles supplémentaires et sa minuterie électrique précise, qui permettent un contrôle optimal de la cuisson. Robuste et facile à utiliser, le Lincat est équipé d’un thermostat réglable, vous offrant une flexibilité totale pour cuire vos plats à la perfection.
Caractéristiques principales :
- Polyvalence optimale : Capable de cuire jusqu’à 8 toasts, une pizza de 23 cm ou 96 sandwichs chauds par heure.
- Rapidité et efficacité : Temps de chauffe rapide, permettant d’allumer l’appareil uniquement au besoin pour économiser de l’énergie.
- Résistances infrarouges quartz : Six résistances puissantes et remplaçables pour une cuisson uniforme.
- Commandes intuitives : Thermostat réglable et minuterie électrique pour une précision accrue.
- Conception robuste : Structure en inox et façade émaillée pour un nettoyage facile et une durabilité renforcée.
Spécifications techniques :
- Marque : Lincat
- Dimensions (H x L x P) : 325 x 552 x 302 mm
- Dimensions espace de cuisson : 410 x 230 mm
- Capacité :
- 216 toasts/heure
- 96 sandwichs chauds/heure
- 28 pizzas (23 cm)/heure
- Puissance : 3 kW
- Alimentation : 230V
- Poids : 14,1 kg
- Eco-participation : 0,76 €/unité vendue en France
Avantages :
- Efficacité énergétique : Chauffe rapide pour économiser de l’énergie.
- Résultats constants : Contrôle précis de la cuisson avec thermostat et minuterie.
- Entretien facile : Bac de récupération amovible et poignées anti-conduction de chaleur.
- Installation simple : Prêt à brancher, aucune installation complexe requise.
Applications idéales :
Parfait pour les restaurants, cafés, snacks ou food trucks cherchant un appareil compact et performant pour cuire ou griller rapidement.
