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La Salamandre professionnelle L2G L-600MM est un équipement de cuisson robuste et performant, doté d’un plafond mobile réglable. Grâce à ses résistances blindées, son réglage de puissance simple et sa construction tout inox, elle est parfaite pour les gratinages, toastages et réchauffages en cuisine professionnelle.
La Salamandre L2G L-600MM avec plafond mobile est conçue pour les cuisines professionnelles à la recherche d’un appareil fiable, puissant et polyvalent. Fabriquée en acier inoxydable, elle est adaptée à un usage intensif tout en garantissant une hygiène optimale et un entretien facile.
Le système de levage manuel du plafond permet d’ajuster précisément la hauteur de chauffe pour s’adapter à toutes les préparations : gratins, croques, réchauffage d’assiettes, etc. La grille de cuisson de 590 x 320 mm offre une surface généreuse, et le bac collecteur amovible simplifie le nettoyage.
Les résistances blindées assurent une distribution homogène de la chaleur, tandis que le réglage de puissance par manette et les voyants lumineux de fonctionnement permettent une utilisation intuitive.
Ce modèle est prêt à brancher en 230V monophasé, et peut être fixé au mur grâce à ses trous oblongs et ses pattes de fixation fournies, pour un gain de place maximal dans votre espace de travail.
La Salamandre L2G L-600MM combine robustesse, puissance et ergonomie. Son plafond ajustable, sa surface de cuisson généreuse et sa conception inox en font un choix idéal pour les restaurants, brasseries, traiteurs ou établissements de restauration rapide à la recherche d’un appareil fiable, simple à utiliser et facile à entretenir.
Avec la Salamandre L2G L-600MM, profitez d’un outil de cuisson professionnel adapté à toutes vos préparations chaudes. Compacte, performante et murale si besoin, elle s’intègre parfaitement à votre cuisine pour un travail rapide, maîtrisé et sécurisé.
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