Présentoir réfrigéré inox avec couvercle 5 x 1/4 GN ED4-1201
Le présentoir réfrigéré ED4-1201 est conçu pour équiper les zones de préparation professionnelles avec une solution de conservation compacte et organisée. Avec une contenance GN de 5 x 1/4 GN et une profondeur maximale de récipient de 150 mm, il permet de garder plusieurs ingrédients frais à portée de main pendant le service.
Sa plage de température de 0 °C à 10 °C permet de maintenir les aliments dans des conditions adaptées aux préparations froides. La réfrigération statique avec système de refroidissement par cuve réfrigérée assure une conservation fiable des produits placés dans les bacs GN. Le réglage numérique de la température, l’affichage numérique et la commande électronique avec bouton facilitent l’utilisation quotidienne.
Équipé d’un couvercle en acier inoxydable, ce module protège les ingrédients lorsqu’ils ne sont pas utilisés et contribue à maintenir un poste de travail propre. Sa conception en acier au nickel-chrome et acier inoxydable offre une structure robuste, adaptée aux cuisines de restaurant, snacks, sandwicheries, pizzerias, bars à salade et espaces de préparation rapide.
Avantages professionnels
Ce présentoir réfrigéré professionnel permet d’organiser jusqu’à 5 ingrédients au format 1/4 GN dans un espace compact de 1200 mm. Il est particulièrement adapté aux postes de préparation où les équipes doivent accéder rapidement aux garnitures, sauces, crudités, toppings ou préparations froides.
Le couvercle en acier inoxydable protège les aliments entre deux utilisations et favorise une meilleure hygiène du poste de travail. La fonction de dégivrage automatique et l’évaporation de l’eau de condensation simplifient l’entretien au quotidien.
Livré monté, ce module peut être installé rapidement dans une cuisine professionnelle ou sur une zone de préparation. Sa profondeur de 335 mm en fait une solution pratique pour les comptoirs et postes de travail où l’optimisation de l’espace est importante.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : présentoir réfrigéré professionnel
- Modèle : ED4-1201
- Matériaux : acier au nickel-chrome et acier inoxydable
- Modèle : avec couvercle en acier inoxydable
- Contenance GN : 5 x 1/4 GN
- Profondeur maximale du récipient GN : 150 mm
- Récipients GN : non fournis
- Réfrigération : statique
- Système de refroidissement : cuve réfrigérée
- Plage de température : de 0 °C à 10 °C
- Réglage de la température : numérique
- Commande : électronique avec bouton
- Affichage numérique : oui
- Témoin lumineux de contrôle : marche/arrêt
- Fonction de dégivrage automatique : oui
- Évaporation de l’eau de condensation : oui
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Classe de climat : N
- Réfrigérant : R290 / 0,030 kg
- Éclairage : non
- État lors de la livraison : monté
- Compris : 4 barreaux L 181 x l 25 mm, 6 barreaux L 264 x l 25 mm
- Puissance : 0,166 kW
- Tension : 220 V
- Fréquence : 50 Hz
- Dimensions : L 1200 x P 335 x H 290 mm
- Poids : 23,5 kg
Ce présentoir réfrigéré s’adresse aux restaurants, snacks, sandwicheries, pizzerias, traiteurs, bars à salade, hôtels et cuisines professionnelles souhaitant garder plusieurs ingrédients frais accessibles et bien organisés. Il convient particulièrement aux postes de préparation compacts nécessitant une séparation claire des garnitures, sauces ou préparations froides.
