Sachets de mise sous vide K1,2L – Bartscher
Les sachets de mise sous vide K1,2L Bartscher sont conçus pour les appareils de mise sous vide à compartiments. Fabriqués à partir d’un film à 4 couches sans plastifiant, ils garantissent une étanchéité parfaite, une résistance à la cuisson jusqu’à 120 °C, et une conservation optimale des aliments.
Leur film lisse de 90 µm est neutre au goût et inodore, assurant une préservation complète des qualités gustatives et nutritionnelles. Chaque paquet contient 100 sachets d’une capacité de 1,2 litre (160 x 250 mm), adaptés à la cuisson sous vide, congélation et réfrigération.
Avantages professionnels
- Compatibles avec tous les appareils de mise sous vide à compartiments.
- Film 4 couches garantissant une résistance et une étanchéité durables.
- Sans plastifiants, neutres au goût et inodores pour préserver la qualité des aliments.
- Résistants à la cuisson jusqu’à 120 °C, idéaux pour la cuisson sous vide.
- Conviennent à la conservation, la cuisson et la congélation.
- Conditionnés en paquet de 100 sachets pour un usage professionnel.
Caractéristiques du produit
- Capacité : 1,2 L
- Type : Lisse
- Épaisseur du film : 90 µm
- Matériau : Film 4 couches sans plastifiants
- Propriétés : Neutre au goût et inodore, résistant à la cuisson jusqu’à 120 °C, compatible avec la mise sous vide
- Taille du sachet : 160 x 250 mm
- Unité de commande : 1 paquet (100 sachets)
- Poids : 0,67 kg
Destinés aux restaurants, traiteurs, hôtels, boucheries et cuisines collectives, ces sachets conviennent aux professionnels recherchant une solution fiable, hygiénique et performante pour la mise sous vide, la cuisson et la conservation longue durée.
