Sachets de mise sous vide K7,5L – Bartscher
Les sachets de mise sous vide K7,5L Bartscher sont conçus pour une utilisation professionnelle avec les appareils de mise sous vide à compartiments.
Fabriqués à partir d’un film lisse à 4 couches sans plastifiants, ils assurent une parfaite étanchéité, une neutralité totale au goût et à l’odeur, et une grande résistance thermique jusqu’à 120 °C, idéale pour la cuisson sous vide.
Leur format généreux de 300 x 350 mm et leur capacité de 7,5 litres permettent d’emballer des portions importantes d’aliments, tout en garantissant une protection optimale contre l’air, l’humidité et les bactéries.
Ces sachets robustes et hygiéniques sont parfaits pour la conservation, la cuisson et la congélation des produits alimentaires.
Avantages professionnels
- Film à 4 couches sans plastifiants : résistance et sécurité alimentaire accrues.
- Neutres au goût et inodores : respect total des saveurs des aliments.
- Résistants jusqu’à 120 °C, idéaux pour la cuisson sous vide.
- Compatibles avec tous les appareils à compartiments.
- Surface lisse et parfaitement étanche pour une conservation prolongée.
- Grande capacité de 7,5 L, adaptée aux volumes importants.
- Conditionnement en paquet de 100 sachets pour un usage professionnel intensif.
Caractéristiques du produit
- Capacité : 7,5 L
- Type : Lisse
- Épaisseur du film : 90 µm
- Matériau : Film 4 couches sans plastifiants
- Propriétés : Neutre au goût et inodore, résistant à la cuisson jusqu’à 120 °C, compatible mise sous vide
- Taille du sachet : 300 x 350 mm
- Unité de commande : 1 paquet (100 sachets)
- Poids : 1,74 kg
Conçus pour les restaurants, hôtels, traiteurs, boucheries et cuisines collectives, ces sachets conviennent aux professionnels recherchant une solution fiable et hygiénique pour la conservation, la cuisson ou la mise sous vide de grandes quantités d’aliments.
