Sacs d’emballage sous vide gaufrés 150 x 350 mm (lot de 50)
Les sacs d’emballage sous vide gaufrés 150 x 350 mm permettent de conserver efficacement la fraîcheur des aliments et de prolonger leur durée de vie de 3 à 5 jours. Leur texture gaufrée assure une extraction d’air optimale pour un scellage hygiénique et hermétique. Adaptés à la congélation, la réfrigération, l’ébullition, le micro-ondes et la cuisson sous vide, ils offrent une polyvalence parfaite pour les cuisines professionnelles. Leur format réduit le volume des aliments, optimisant ainsi l’espace de stockage. Lorsqu’ils sont associés à une machine de mise sous vide adaptée, ils préservent saveur, texture et qualité, que ce soit pour des ingrédients crus ou des plats préparés.
Avantages professionnels
- Conservation prolongée de 3 à 5 jours.
- Texture gaufrée pour une mise sous vide optimale.
- Joint hermétique limitant l’oxydation et préservant la saveur.
- Compatibles congélation, réfrigération, micro-ondes, ébullition et cuisson sous vide.
- Réduction du volume pour optimiser l’espace de stockage.
- Idéals pour ingrédients crus et plats cuisinés.
- Compatibles avec la machine de mise sous vide commerciale Buffalo.
Caractéristiques du produit
- Dimensions : 150 x 350 mm
- Texture : Gaufrée
- Épaisseur : 75 µ
- Quantité : Lot de 50
- Compatibilité : Mise sous vide, congélation, réfrigération, micro-ondes, ébullition, cuisson sous vide
- Compatibilité machine : Machine de mise sous vide commerciale Buffalo
Parfaits pour les restaurants, traiteurs, hôtels, boucheries et toutes cuisines professionnelles souhaitant optimiser la conservation et l’organisation de leurs ingrédients et préparations.
