Rôtissoire inox à gaz broches horizontales + 1 verticale, 6 poulets par broche, avec support roulant, finition tout inox, 220 V

ITMR31INO-NOIR
Uniquement sur commande (3 à 4 semaines)

Rôtissoire inox à gaz broches horizontales + 1 verticale, 6 poulets par broche, avec support roulant, finition tout inox, 220 V - GAZ NATUREL. SOFINOR.

Nombre de broches : (à sélectionner ci-dessous). Prévu pour une cuisson qualitative.

Capacité par broche : 6 poulets de 1,2 Kg. Utilisation en intérieur uniquement.

Allumage électronique & régulation automatique. Finition tout inox.

Prévu pour les restaurants haut de gamme, boucheries & épicerie de luxe.

INCLUS : Support meuble roulant (H)900 mm avec tiroir de débrochage, vitrage, décor demi-rond aspect inox ou laiton (à préciser lors de la commande), broches à griffes et broche verticale 6 crochets + 3 broches à gigot + 3 broches à cailles, 3 S et 1 plateau avec 4 crochets, un moteur par broche & un lèchefrite.

14 525,10 € HT
16 139,00 € HT
(17 430,12 € TTC)
Uniquement sur commande (3 à 4 semaines)

Fiche technique

Energie
Electrique
Gaz
Alimentation
Gaz & électrique 220 V
Composition
Acier inoxydable
Verre
Fabrication
Française
Programme de nettoyage intégré
Non

Description

SÉRIE HAUT DE GAMME (Photo non contractuelle, le modèle tout inox ne possèdent pas d'options de couleurs de bandeau ni de façade. Quant à a couleur des bordures elle est à choisir au moment de la commande - voir-ci dessous)

MODÈLE LARGE SÉDUCTION

IMPORTANT: Livré par défaut en gaz naturel, voir le kit ci-dessous pour une conversion en gaz propane.

POSSIBILITÉS DE RÉGLAGE (A préciser au moment de la commande) :

- Bordure : en laiton doré ou tout inox.

Réglage des broches en profondeur permettant la cuisson de pièces de différentes tailles.

Mise en valeur des produits, cuisson à la ficelle. Éclairage halogène 300 W.

Possibilité de cuire des grosses pièces (cochon-agneau).

Grand visuel et cuisson verticale offrant du spectacle

Finitions soignées. Faible encombrement. Design élégant & matériau fiable.

Matériel : Acier inoxydable

Finition : Acier inoxydable

Alimentation : 220 V - GAZ NATUREL

** ITMR31 ** : 2 broches horizontales + 1 verticale : (L)1465 x (P)745 x (H)1020 mm / Puissance : 15 000 W / Poids : 165 Kg / sans lèchefrite.

** ITMR51 ** : 4 broches horizontales + 1 verticale : (L)1465 x (P)745 x (H)1470 mm / Puissance : 30 000 W / Poids : 260 Kg / 1 lèchefrite.

** ITMR71 ** : 6 broches horizontales + 1 verticale : (L)1465 x (P)745 x (H)1920 mm / Puissance : 45 000 W / Poids : 355 Kg / 2 lèchefrites.

** ITPMLR290T ** : Support roulant avec tiroir de débrochage + bac amovible : (L)1465 x (P)735 x (H)900 mm (INCLUS dans le Prix Total).

Question(s) (0)

Pas de questions pour le moment.

Seuls les clients connectés peuvent poser une question. Se connecter
Chargement...