Rôtissoire gril PRO électrique à plaques vitro-céramique, 6 broches épées pour 30 à 36 poulets, 25 200 W, 400 V -TRI

Gril professionnel électrique vitro-céramique modèle 630 EKO-V – capacité 30 à 36 poulets

Le gril professionnel électrique vitro-céramique modèle 630 EKO-V est une solution haute capacité conçue pour les grosses productions en rôtisserie. Grâce à ses 6 broches, il peut accueillir jusqu’à 36 poulets tout en assurant une cuisson homogène, dorée et appétissante. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 garantit une durabilité maximale et une hygiène irréprochable en environnement professionnel. Doté d’un système d’épée longue, il optimise la diffusion thermique et minimise les pertes d’énergie. Sa puissance élevée assure des performances constantes, même lors des heures de pointe. Ce modèle offre une capacité indicative de 30 à 36 poulets selon la taille des volailles et leur disposition.

⚠️ Livrée sans câble. Installation professionnelle obligatoire pour activation de la garantie constructeur.

Avantages professionnels

• Technologie électrique vitro-céramique adaptée aux productions intensives
• Très grande capacité idéale pour les points de vente à fort débit
• Structure inox AISI 304 robuste, hygiénique et durable
• Supports d’épée longue limitant les pertes thermiques
• Commandes frontales ergonomiques pour une utilisation quotidienne simple
• Brochettes fournies pour une mise en service immédiate
• Éclairage intérieur disponible en option pour valoriser la cuisson
• Socle haut inclus pour un meilleur confort d’utilisation
• Installation professionnelle obligatoire pour activer la garantie

Caractéristiques du produit

• Modèle : 630 EKO-V
• Technologie : plaques vitro-céramiques
• Structure : acier inoxydable AISI 304
• Dimensions (longueur x profondeur x hauteur) : 110 x 45 x 176 cm
• Capacité indicative : 30 à 36 poulets (selon la taille des volailles)
• Nombre d’épées : 6
• Puissance électrique : 25 200 W
• Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz
• Poids : 137 kg
• Brochettes fournies : 3 centrales et 2 latérales
• Éclairage intérieur : en option
• Socle haut : inclus
• Produit livré sans câble
• Installation par un professionnel agréé obligatoire

Ce gril professionnel modèle 630 EKO-V est destiné aux rôtisseries, traiteurs, boucheries, supermarchés et commerces alimentaires recherchant une rôtissoire électrique haute capacité, robuste et performante pour une production intensive de volailles.

FAQ

Combien de poulets par broche ?
Chaque broche peut accueillir environ 5 à 6 poulets, soit une capacité totale allant jusqu’à 36 poulets.

Peut-on cuire autre chose que des poulets ?
Oui, vous pouvez rôtir également des jambons, gigots ou rôtis, en utilisant des accessoires adaptés.

L’installation est-elle complexe ?
L’installation doit être réalisée par un professionnel agréé pour garantir la conformité électrique et activer la garantie.

L’éclairage est-il inclus ?
Non, l’éclairage intérieur est disponible en option.