La rôtissoire électrique COMETE – 4 balancelles sur châssis à roulettes est conçue pour les professionnels de la rôtisserie à la recherche d’une solution fiable, compacte et économe en énergie. Avec sa capacité de 12 volailles, elle est idéale pour les traiteurs, boucheries, marchés et points de vente à emporter souhaitant offrir des produits parfaitement cuits et présentés.
Cette rôtissoire est équipée de 4 balancelles en fils inox, pouvant également accueillir des plateaux traiteur pour plus de polyvalence. Ses portes vitrées double accès permettent une excellente visibilité et un service fluide, quel que soit l’aménagement de votre espace.
Le système de chauffage par résistances épingle assure une diffusion homogène de la chaleur, tandis que le plat pommes de terre en inox intégré dans la partie basse permet de diversifier vos offres culinaires. L’éclairage quartz intensif de 1000 W sublime la présentation des produits en cours de cuisson.
Grâce à sa construction calorifugée, cette rôtissoire optimise la conservation de la chaleur et réduit la consommation énergétique, tout en offrant une durabilité maximale grâce à son design tout inox.
⚠️ Livrée sans câble. Installation par un professionnel requise pour activer la garantie.
Caractéristiques principales
- Capacité : 12 volailles (3 par balancelle)
- Nombre de balancelles : 4 en fils inox (plateaux traiteur possibles)
- Chauffage : résistances épingle
- Éclairage : quartz intensif 1000 W
- Construction : tout inox, calorifugée
- Portes vitrées : accès double face pour plus de praticité
- Plat pommes de terre inox : inclus en partie basse
- Commandes : électromécaniques simples et robustes
- Toit inox : hygiène et robustesse
- Dimensions (L x P x H) : 830 x 680 x 1650 mm
- Poids : 106 kg
- Puissance : 7500 W
- Alimentation : 380 V triphasé (option 230 V monophasé disponible)
Pourquoi choisir ce produit ?
La rôtissoire COMETE – 4 balancelles – 12 volailles est un équipement professionnel fiable, conçu pour maximiser votre production tout en offrant une présentation visuelle attrayante. Compacte, performante et facile à entretenir, elle est parfaite pour les petits espaces exigeant un rendement élevé et une consommation énergétique optimisée.
Spécifications techniques
- Marque : COMETE
- Modèle : 4 balancelles – électrique
- Capacité : 12 volailles
- Chauffage : résistances épingle
- Éclairage : quartz 1000 W
- Dimensions : 830 x 680 x 1650 mm
- Poids : 106 kg
- Puissance : 7500 W
- Alimentation : 380 V – Triphasé (option 230 V monophasé sur demande)
- Construction : inox calorifugé
- Commandes : électromécaniques
- Accès : portes vitrées double face
- Accessoires inclus : plat pommes de terre inox
La rôtissoire électrique COMETE – 4 balancelles – 12 volailles sur châssis à roulettes est le choix idéal pour les professionnels qui recherchent un équipement compact, puissant et économique pour leur activité de rôtisserie. Elle combine efficacité, facilité d’utilisation et durabilité, pour des performances optimales au quotidien.
FAQ – Questions fréquentes
Quelle est la capacité maximale par balancelle ?
Chaque balancelle peut accueillir jusqu’à 3 volailles, soit 9 volailles au total.
Peut-on cuire autre chose que des volailles ?
Oui, grâce à ses plateaux traiteur optionnels, vous pouvez rôtir rôtis, gigots, jambons, etc.
Est-ce que l'appareil consomme beaucoup d'énergie ?
Non, il est calorifugé pour optimiser la conservation de la chaleur et réduire la consommation énergétique.
Faut-il un professionnel pour l’installation ?
Oui, une installation par un professionnel agréé est obligatoire pour activer la garantie.
Peut-elle être livrée en monophasé ?
Oui, une option en 230 V monophasé est disponible sur demande.
