Matrice tagliolini en bronze pour machine à pâtes BARTSCHER 101904

Matrice pâtes Tagliolini 8000

La matrice à pâtes Tagliolini 8000 est un accessoire en bronze haut de gamme, conçu pour s'adapter parfaitement à la machine à pâtes 8000. Elle permet la production rapide et homogène de tagliolini maison, avec une largeur précise de 3 mm. Grâce à sa conception robuste, elle garantit une découpe nette et une texture idéale pour l’adhérence des sauces, répondant aux exigences des professionnels de la restauration.

Avantages professionnels

• Compatibilité parfaite avec la machine à pâtes 8000
• Fabrication en bronze pour une texture rugueuse de qualité artisanale
• Largeur constante de 3 mm pour un rendu professionnel
• Excellente résistance à l’usure et à la pression
• Outil idéal pour diversifier les formats de pâtes proposés en cuisine

Caractéristiques du produit

• Type de pâte : Tagliolini
• Matériau : Bronze
• Taille de pâte : 3 mm
• Dimensions : L 63 x P 63 x H 13 mm
• Poids : 0,16 kg

Conçue pour les restaurants italiens, les cuisines gastronomiques, les traiteurs et les producteurs de pâtes artisanales, cette matrice répond aux besoins des professionnels souhaitant proposer des tagliolini maison réguliers, savoureux et esthétiques.