Bac hautes températures avec poignée GN 1/3 – 65 mm de profondeur
Ce bac hautes températures GN 1/3 de 65 mm est équipé d’une double poignée texturée renforcée avec grip pour les doigts, offrant une prise en main sûre et confortable. Conçu pour résister de -40°C à 190°C, il permet de passer directement de la préparation au réfrigérateur, du four à la cuisson vapeur, réduisant ainsi les manipulations et l’utilisation de plusieurs récipients. Compatible micro-ondes, il convient également à la congélation, la cuisson et le réchauffage. Sa base plate assure une distribution uniforme de la chaleur, limitant les zones chaudes ou froides. Sa couleur ambrée facilite l’identification rapide du contenu.
Avantages professionnels
- Double poignée texturée avec grip pour une prise solide et sécurisée
- Résistance aux hautes températures jusqu’à 190°C
- Polyvalence: congélation, cuisson, réchauffage, bain-marie et maintien en température
- Compatible micro-ondes
- Base plate garantissant une diffusion uniforme de la chaleur
- Empilage pratique sans blocage
- Matériau sans BPA assurant une utilisation alimentaire sûre
Caractéristiques du produit
- Capacité: 2,4 litres
- Format gastronorme: GN 1/3
- Profondeur: 65 mm
- Dimensions: 176(H) x 325(L) x 65(P) mm
- Matériau: Plastique sans BPA
- Température ambiante maximale: -40°C à 190°C
- Poids: 480 g
- Poignée conçue avec trous d’évacuation pour faciliter le séchage
Adapté aux restaurants, hôtels, buffets, services traiteur et établissements nécessitant des bacs résistants aux hautes températures, pratiques à manipuler et sûrs pour les opérations rapides et répétitives.
