Matrice caserecce en bronze pour machine à pâtes BARTSCHER 101904

Matrice pâtes Caserecce 8000

Conçue en bronze de haute qualité, la matrice à pâtes Caserecce 8000 est spécialement adaptée à la machine à pâtes 8000. Elle permet de réaliser des caserecce maison authentiques, à la texture rugueuse idéale pour retenir les sauces. Grâce à ses dimensions précises (9 x 5 mm), cette matrice garantit un façonnage régulier, parfait pour une production artisanale ou professionnelle.

Avantages professionnels

• Compatibilité parfaite avec la machine à pâtes 8000
• Format Caserecce fidèle à la tradition italienne
• Fabrication en bronze pour une texture de pâte optimale
• Résistance et durabilité pour un usage intensif
• Dimensions optimisées pour un rendement constant

Caractéristiques du produit

• Type de pâte : Caserecce
• Matériau : Bronze
• Taille de pâte : 9 x 5 mm
• Dimensions : L 63 x P 63 x H 14 mm
• Poids : 0,16 kg

Cette matrice est idéale pour les restaurants italiens, traiteurs, ateliers de fabrication de pâtes fraîches ou tout professionnel souhaitant proposer des caserecce artisanales à ses clients. Elle conviendra également aux collectivités et établissements recherchant performance et régularité dans la production.