Matrice à pâtes Capelli d´Angelo (Ø)1 mm, en bronze
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Matrice en bronze pour pâtes Capelli d’Angelo Ø 1 mm. Compacte et robuste, elle garantit une découpe régulière et précise, idéale pour la production artisanale et professionnelle. Dimensions 55 x 55 x 10 mm, poids 0,16 kg.
La matrice à pâtes Capelli d’Angelo 1 mm est spécialement conçue pour produire des pâtes fines et délicates, idéales pour les soupes et plats raffinés. Fabriquée en bronze, elle garantit une découpe précise et régulière, permettant d’obtenir des pâtes au rendu authentique. Compacte, robuste et adaptée à un usage professionnel, cette matrice est un accessoire essentiel pour les ateliers de pâtes artisanales et les restaurants.
Avantages professionnels
Conçue pour la réalisation de pâtes Capelli d’Angelo de Ø 1 mm.
Fabrication en bronze robuste et durable.
Découpe précise pour une régularité parfaite des pâtes.
Dimensions compactes, facile à installer et à utiliser.
Idéale pour une production artisanale ou professionnelle intensive.
Caractéristiques du produit
Type de pâte : Capelli d’Angelo
Taille de pâte : Ø 1 mm
Matériau : bronze
Dimensions : 55(L) x 55(P) x 10(H) mm
Poids : 0,16 kg
Cette matrice est destinée aux restaurateurs, ateliers de pâtes artisanales et traiteurs souhaitant proposer des pâtes fines et délicates de type Capelli d’Angelo, avec une qualité professionnelle.
