Matrice en bronze pour pâtes fusilli Ø 9 mm. Robuste et compacte, elle assure une coupe nette et régulière, parfaite pour obtenir des pâtes authentiques et savoureuses. Dimensions 55 x 55 x 10 mm, poids 0,14 kg.
La matrice à pâtes Fusilli 9 mm est spécialement conçue pour produire des pâtes fusilli authentiques, avec leur forme torsadée caractéristique qui retient parfaitement les sauces. Fabriquée en bronze, elle assure une coupe nette et régulière, tout en garantissant la robustesse nécessaire à un usage professionnel intensif. Compacte et facile à installer, cette matrice est un accessoire essentiel pour les ateliers de pâtes fraîches et les restaurants exigeants.
Avantages professionnels
Permet la réalisation de fusilli torsadés de Ø 9 mm.
Conception en bronze garantissant solidité et durabilité.
Coupe nette pour des pâtes régulières et authentiques.
Dimensions compactes, facile à installer et à utiliser.
Adaptée à un usage intensif dans les cuisines et ateliers artisanaux.
Caractéristiques du produit
Type de pâte : fusilli
Taille de pâte : Ø 9 mm
Matériau : bronze
Dimensions : 55(L) x 55(P) x 10(H) mm
Poids : 0,14 kg
Idéale pour les restaurateurs, ateliers artisanaux et traiteurs souhaitant produire des fusilli frais, réguliers et de qualité professionnelle.
