Matrice en bronze pour pâtes caserecce 9 x 5 mm. Robuste et compacte, elle garantit une coupe précise et régulière, idéale pour des pâtes authentiques et savoureuses. Dimensions 55 x 55 x 10 mm, poids 0,14 kg.
La matrice à pâtes Caserecce 9 x 5 mm est conçue pour réaliser facilement des pâtes de type caserecce, reconnues pour leur forme torsadée idéale pour retenir les sauces. Fabriquée en bronze, elle assure une qualité de coupe optimale et une texture authentique des pâtes. Compacte et robuste, elle est parfaitement adaptée à un usage professionnel régulier.
Avantages professionnels
Permet de réaliser des caserecce authentiques.
Dimensions précises 9 x 5 mm pour une régularité parfaite.
Fabrication en bronze garantissant robustesse et durabilité.
Format compact et facile à installer.
Conçue pour un usage intensif en restauration ou atelier artisanal.
Caractéristiques du produit
Type de pâte : caserecce
Taille de pâte : 9 x 5 mm
Matériau : bronze
Dimensions : 55(L) x 55(P) x 10(H) mm
Poids : 0,14 kg
Idéale pour les restaurateurs, ateliers de pâtes artisanales et traiteurs cherchant à produire des caserecce fraîches et régulières avec un équipement professionnel de qualité.
