Poêle universelle électrique professionnelle – 36 cm – 7 litres
Cette poêle universelle électrique professionnelle de grand diamètre est conçue pour une utilisation intensive en restauration, traiteur et collectivités. Avec une capacité de 7 litres et un diamètre intérieur de 36 cm, elle permet de préparer efficacement de grandes quantités de plats sautés, mijotés, frits ou maintenus au chaud. Son revêtement antiadhésif garantit une cuisson homogène tout en limitant l’adhérence des aliments, facilitant ainsi le service et l’entretien.
Équipée d’une commande électronique avec réglage thermostatique en continu, cette poêle assure une maîtrise précise de la température, indispensable en cuisine professionnelle. Sa cuve en aluminium démontable permet un nettoyage rapide et une remise en service immédiate. Le couvercle en verre inclus offre un contrôle visuel permanent de la cuisson sans perte de chaleur.
Avantages professionnels
- Grande capacité idéale pour les services à fort débit
- Réglage précis de la température pour une cuisson maîtrisée
- Revêtement antiadhésif facilitant le nettoyage et l’utilisation intensive
- Cuve démontable pour une hygiène optimale
- Couvercle en verre permettant de surveiller la cuisson en continu
Caractéristiques du produit
- Type : poêle universelle électrique professionnelle
- Forme : ronde
- Capacité : 7 litres
- Diamètre intérieur : 360 mm
- Hauteur intérieure : 80 mm
- Commande : électronique avec bouton de réglage
- Réglage de la température : thermostatique en continu
- Revêtement intérieur : antiadhésif
- Cuve démontable : oui
- Matériaux : aluminium et plastique
- Puissance : 1,75 kW
- Alimentation : 230 V / 50-60 Hz
- Dimensions : L 500 x P 470 x H 195 mm
- Poids : 3,4 kg
- Équipement inclus : couvercle en verre
Cette poêle universelle électrique est destinée aux restaurateurs, traiteurs, cuisines professionnelles et collectivités recherchant un équipement polyvalent, fiable et performant pour la préparation de grandes quantités de plats.
