Réf: 131850
Plaque de cuisson électrique double Caterlite 2 500 W, équipée de deux foyers chauffants et de commandes thermostatiques frontales. Corps en acier peint blanc, voyant de fonctionnement, coupe-circuit de sécurité et pieds antidérapants. Format compact de 460 × 250 × 65 mm, alimentation 230 V avec prise. Idéale pour la cuisson d'appoint, les traiteurs et les événements.
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La plaque de cuisson électrique double Caterlite – 2 500 W est une solution compacte et polyvalente pour les professionnels recherchant un équipement de cuisson d'appoint pratique et facile à utiliser. Dotée de deux foyers électriques, elle permet de préparer simultanément différentes recettes, de faire bouillir de l'eau, de réchauffer des plats ou de cuire des aliments à la poêle. Son format portable convient particulièrement aux traiteurs, aux événements et aux cuisines disposant d'un espace limité.
Grâce à sa puissance totale de 2 500 W et à ses commandes thermostatiques frontales, cette plaque électrique offre une utilisation simple et une montée en température adaptée aux préparations courantes. Ses foyers chauffants permettent d'utiliser des casseroles et des poêles compatibles avec les plaques électriques traditionnelles, sans nécessiter d'ustensiles spécifiques à l'induction.
Son corps en acier peint blanc associe légèreté et facilité d'entretien. Les pieds en caoutchouc antidérapants améliorent la stabilité sur le plan de travail, tandis que le voyant lumineux de fonctionnement et le coupe-circuit de sécurité contribuent à une utilisation plus pratique. Facile à déplacer et à ranger, cette plaque de cuisson Caterlite constitue un équipement d'appoint adapté aux utilisations professionnelles légères et domestiques.
La plaque de cuisson électrique double Caterlite s'adresse aux traiteurs, organisateurs d'événements, professionnels de la restauration mobile, petits établissements de restauration, cafés et utilisateurs domestiques recherchant une solution de cuisson compacte et facile à transporter. Elle convient particulièrement aux besoins de cuisson d'appoint, aux démonstrations culinaires et aux installations temporaires nécessitant deux foyers électriques sans équipement de cuisson fixe.
Cette plaque Caterlite fonctionne-t-elle par induction ?
Non. Il s'agit d'une plaque de cuisson électrique traditionnelle à deux foyers chauffants. Elle ne nécessite donc pas de casseroles spécifiquement compatibles avec l'induction.
Peut-on utiliser les deux foyers simultanément ?
Oui. Les deux foyers permettent de préparer ou de réchauffer plusieurs aliments en même temps, dans la limite de la puissance totale de l'appareil.
Les températures des deux foyers sont-elles réglables ?
Oui. La plaque dispose de commandes thermostatiques frontales permettant d'adapter la chauffe aux préparations.
Quels types de casseroles peut-on utiliser ?
Les casseroles et poêles à fond plat compatibles avec les plaques électriques traditionnelles conviennent. Il est recommandé d'utiliser des récipients stables, dont le diamètre est adapté aux foyers.
Cette plaque convient-elle aux traiteurs et à la restauration événementielle ?
Oui. Son format compact, son faible poids et son fonctionnement sur alimentation électrique permettent de l'utiliser comme solution de cuisson d'appoint lors d'événements ou de prestations mobiles.
Peut-elle remplacer une plaque de cuisson professionnelle intensive ?
Elle est principalement destinée à une utilisation professionnelle légère ou occasionnelle. Pour une cuisson intensive et continue, un équipement professionnel de plus grande capacité sera généralement mieux adapté.
Faut-il prévoir une installation particulière ?
Non. La plaque est équipée d'une prise électrique et peut être posée sur un plan de travail adapté. Il suffit de disposer d'une alimentation électrique compatible et de respecter les consignes de sécurité.
À quoi sert le coupe-circuit de sécurité ?
Le coupe-circuit constitue une protection électrique intégrée destinée à interrompre le fonctionnement dans certaines conditions anormales. Il ne remplace pas la surveillance de l'appareil pendant la cuisson.
Les foyers restent-ils chauds après l'arrêt ?
Oui. Comme sur une plaque électrique traditionnelle, les foyers peuvent conserver une chaleur résiduelle après l'arrêt. Il est important de les laisser refroidir avant de toucher ou de nettoyer l'appareil.
La plaque est-elle facile à transporter ?
Oui. Avec son poids de 3,8 kg et ses dimensions compactes, elle peut être déplacée et rangée facilement lorsqu'elle est débranchée et complètement refroidie.
Peut-on utiliser cette plaque dans une cuisine domestique ?
Oui. Elle convient également à une utilisation domestique, notamment comme équipement complémentaire ou solution de cuisson temporaire.
Comment nettoyer les foyers électriques ?
Il est recommandé d'attendre leur refroidissement complet, puis de retirer les résidus avec un chiffon adapté. L'appareil ne doit jamais être immergé ni nettoyé au jet d'eau.
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