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Description
Plaque rainurée GN 1/1 antiadhésive – Vogue
Cette plaque rainurée GN 1/1 de Vogue est conçue pour offrir une cuisson uniforme et une présentation impeccable de vos préparations. Son revêtement antiadhésif en Teflon permet un retrait facile des aliments sans déchirure, idéal pour les biscuits, gâteaux et autres pâtisseries délicates. Les rainures assurent une meilleure conduction de la chaleur pour une cuisson homogène, tandis que les bords inclinés facilitent l’insertion dans les fours professionnels, stations de buffet ou unités de préparation. Fabriquée en aluminium de 1,6 mm, elle garantit robustesse et longévité.
Avantages professionnels
- Revêtement antiadhésif Teflon pour un démoulage facile.
- Rainures assurant une cuisson homogène des deux côtés.
- Bords inclinés pour une manipulation et une insertion simples.
- Aluminium épais et durable, adapté à un usage intensif.
Caractéristiques du produit
- Dimensions : 530 × 325 × 30 mm
- Matériau : aluminium 1,6 mm avec revêtement Teflon antiadhésif
- Poids : 860 g
Cette plaque est idéale pour les boulangeries, pâtisseries, hôtels, restaurants et professionnels recherchant une solution robuste et antiadhésive pour une cuisson homogène et une présentation soignée.
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