Réf: 100406
Plaque rainurée GN 1/1 en aluminium avec revêtement antiadhésif Teflon. Cuisson uniforme grâce aux rainures, démoulage facile et bords inclinés pour une insertion simple dans les fours professionnels.
Cette plaque rainurée GN 1/1 de Vogue est conçue pour offrir une cuisson uniforme et une présentation impeccable de vos préparations. Son revêtement antiadhésif en Teflon permet un retrait facile des aliments sans déchirure, idéal pour les biscuits, gâteaux et autres pâtisseries délicates. Les rainures assurent une meilleure conduction de la chaleur pour une cuisson homogène, tandis que les bords inclinés facilitent l’insertion dans les fours professionnels, stations de buffet ou unités de préparation. Fabriquée en aluminium de 1,6 mm, elle garantit robustesse et longévité.
Cette plaque est idéale pour les boulangeries, pâtisseries, hôtels, restaurants et professionnels recherchant une solution robuste et antiadhésive pour une cuisson homogène et une présentation soignée.
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Réf: 100406
Réf: 100438
Réf: 206203
Réf: 120758
Réf: 296056
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