Planche à découper (L)450 x (P)300 x (H)12 mm, en polyéthylène rouge
J010
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Planche à découper rouge haute densité pour viandes crues. Surface non absorbante, hygiénique et durable, limitant la contamination croisée. Format standard 450 x 300 mm adapté aux cuisines professionnelles.
Cette planche à découper haute densité rouge est conçue pour la préparation des viandes crues, conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Sa surface non absorbante empêche l’infiltration des liquides et réduit efficacement les risques de contamination croisée. Robuste et durable, elle protège votre plan de travail ainsi que vos couteaux. Son format standard est idéal pour un usage quotidien en cuisine professionnelle.
Avantages professionnels
Code couleur rouge dédié aux viandes crues pour une hygiène maîtrisée.
Surface non absorbante limitant la prolifération bactérienne.
Protège les lames des couteaux et le plan de travail.
Facile à nettoyer et adaptée à un usage intensif.
Caractéristiques du produit
Modèle: Standard
Dimensions: 12(H) x 450(L) x 300(P) mm
Matériau: Polyéthylène haute densité (HDPE)
Cette planche s’adresse aux restaurants, boucheries, hôtels, traiteurs, collectivités et établissements ayant besoin d’un code couleur strict pour la découpe des viandes crues.
