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Planches à découper - Planche à découper GN 1/1, avec rigole, polyéthylène bleu GASTRO M
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Planche à découper GN 1/1, avec rigole, polyéthylène bleu

GN336
En stock

Planche à découper GN 1/1 en PEHD bleue avec rigole, conforme HACCP. Surface non poreuse, durable et utilisable des deux côtés. Idéale pour la préparation du poisson cru en cuisine professionnelle.

26,24 € HT
34,99 € HT
(31,49 € TTC)
Livraison sous 2-5 jours ouvrés

Fiche technique

Composition
Polyéthylène
Largeur (mm) ↔
530
Profondeur (mm)
325
Hauteur (mm) ↕
15
Dimensions GN (mm)
GN 1/1 (530 x 325)

Description

Planche à découper GN 1/1 avec rigole en PEHD bleue

Cette planche à découper GN 1/1 bleue avec rigole est fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD 500), un matériau reconnu pour sa grande robustesse, sa durabilité et son hygiène irréprochable en milieu professionnel. Sa surface non poreuse n’absorbe pas l’humidité et garantit une sécurité alimentaire conforme aux normes HACCP.
Utilisable des deux côtés, elle bénéficie d’une longévité accrue et d’une grande praticité. La rigole intégrée permet de recueillir efficacement les jus et liquides lors de la découpe, maintenant un plan de travail propre et sécurisé. La couleur bleue est dédiée au code HACCP pour la préparation du poisson cru.

Avantages professionnels

  • Conception en PEHD 500 résistante et hygiénique.
  • Surface non poreuse conforme aux normes HACCP.
  • Utilisation recto-verso pour prolonger la durée de vie.
  • Rigole intégrée pour une découpe propre et maîtrisée.
  • Code couleur bleu dédié au poisson cru.

Caractéristiques du produit

  • Dimensions : 15(H) x 530(L) x 325(P) mm
  • Format : GN 1/1
  • Matériau : PEHD (polyéthylène haute densité)
  • Couleur : Bleue (poisson cru)

Parfaite pour les restaurants, poissonneries, cuisines collectives, hôtels et traiteurs recherchant une planche dédiée HACCP pour la découpe du poisson cru.

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