Planche à découper GN 1/1, avec rigole, polyéthylène rouge

Planche à découper GN 1/1 avec rigole en PEHD rouge

Cette planche à découper GN 1/1 rouge avec rigole est fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD 500), un matériau reconnu pour sa robustesse, sa durabilité et son hygiène exemplaire. Sa surface non poreuse n’absorbe pas l’humidité, garantissant une sécurité alimentaire optimale et une conformité totale aux normes HACCP.
Utilisable des deux côtés, elle offre une longévité accrue et une grande praticité en cuisine. La rigole intégrée permet de récupérer efficacement les jus et liquides lors de la découpe, maintenant un plan de travail propre et sécurisé. La couleur rouge correspond au code HACCP dédié à la préparation de la viande crue.

Avantages professionnels

• Conception en PEHD 500 résistante, durable et hygiénique.
• Surface non poreuse conforme aux normes HACCP.
• Utilisation recto-verso pour une durée de vie prolongée.
• Rigole intégrée pour une découpe propre et ordonnée.
• Code couleur rouge dédié à la viande crue.

Caractéristiques du produit

• Dimensions : 15(H) x 530(L) x 325(P) mm
• Format : GN 1/1
• Matériau : PEHD (polyéthylène haute densité)
• Couleur : Rouge (viande crue)

Adaptée aux restaurants, boucheries, hôtels, traiteurs et cuisines collectives recherchant une planche HACCP dédiée à la découpe de viande crue.